孕婦晚餐食譜

準媽媽的飲食至關重要，懷孕期間準媽媽受到體貼的照顧，在懷孕期間孕婦不僅飲食重要，睡眠也是相當的重要。有些食物不利於睡眠，反而還會引起失眠，如過油膩的食物會引起失眠，油膩食品在消化過程會家中腸胃的負擔，今天就來聊聊孕婦晚餐食譜。

孕婦晚餐食譜

一、大薯玉米骨頭湯

材料：大薯400g、玉米兩根龍骨500g、茶籽油15g、鹽1.5g、老薑1塊。

做法：

1、食材準備。

2、龍骨洗淨，焯水，撈起。

3、洗淨浮沫。

4、電飯鍋內膽洗淨，放入龍骨、老薑，一次性倒入足夠的清水，煮一個小時。

5、差不多的時候把大薯洗淨表面泥巴。

6、削皮，切成大塊，浸入水中以防氧化。

7、玉米洗淨切段。

8、玉米大薯下鍋後再煮一個小時。

9、倒點茶籽油。

10、撒點鹽調味。

二、豆渣紫薯肉丸

材料：豆渣180克、油一勺、鹽一撮、紫薯丁50克、肉末90克、蔥花一撮、薑末一撮。

做法：

1、豆渣的粗纖維很多，但是口感不太好，加了紫薯和肉末可以增強口感。

2、紫薯泥加上豆渣、肉末、薑末、鹽。

3、紫薯泥加上豆渣、肉末、薑末、鹽。

4、揉成丸子。

5、水燒熱，把丸子放進去。

6、水燒熱，把丸子放進去。

7、丸子浮起來，放入適量蔥花即可。

三、砂鍋南瓜粥

材料：南瓜一塊、大米半碗、水適量。

做法：

1、大米提前泡水。

2、一塊南瓜。

3、去皮切塊。

4、上鍋大火蒸10分鐘。

5、另一灶臺開始煮粥，和蒸南瓜同時進行。

6、南瓜蒸好後搗成泥。

7、砂鍋大火燒開轉小火後10分鐘。

8、米花開始飽滿時下入南瓜泥。

9、攪拌均勻，小火加蓋繼續燉煮。

10、水分逐漸減少至你喜歡的程度就可以了。

四、西紅柿炒雞蛋

材料：西紅柿2粒或3粒、雞蛋3粒、小蔥1根、白糖1湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許、味精少許。

做法：

1、西紅柿洗淨後頂部劃“十”字，澆上開水燙2分鐘後去皮切片。

2、雞蛋打入碗中，加入少許白胡椒粉、鹽和味精，打散備用。

3、小蔥洗淨後切成蔥花。

4、炒鍋內倒少許油燒至微熱，倒入雞蛋快速劃散，凝固後盛出。

5、炒鍋內重新倒入少許油燒至7成熱，倒入西紅柿大火煸炒，然後加入白糖炒勻，再倒入雞蛋一起翻炒，最後調入少許鹽和味精，起鍋前撒上蔥花即可。

五、清炒絲瓜

材料：絲瓜二根、大蒜四頭、花生油、鹽少許。

做法：

1、絲瓜去皮，洗淨，從中間一分為二切片備用。

2、鍋內油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒。

3、炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。

懷孕的女人，需要收到細心的呵護，女人懷孕期間，孕婦的一日三餐都需要用心搭配，孕婦的飲食直接關係到肚子裡寶寶的健康，同樣孕婦的身體狀況也就關係了孩子的健康，孩子是每一個家庭的希望，今天小編給孕媽介紹的孕婦晚餐食譜，能幫助準媽媽度過這甜蜜的幾個月。