200平米的火鍋店投資要多少錢

火鍋是一種非常美味的食物，味道鮮香，刺激，比較受廣大消費者的喜愛，近年來，隨著生活水平高了，人們對於食物的挑刺也越來越高，火鍋不僅僅再是冬天取暖食用的一種飲食方式，更多的人選擇想吧就吃，即使夏天也能去吃，隨著市場需求的變多，大大小小的火鍋店開了起來，商業區，巷子，居民區等，如果想要開一個200平米的火鍋店投資要多少錢呢？那就讓我們來稍微的算一下吧。

200平米的火鍋店投資要多少錢

為你提供一些200平米的火鍋店裝修預算示例資料，僅供參考。

一、裝修：如果裝修按照中檔標準，費用大約在60000-80000元左右。

二、餐桌、餐椅、備餐櫃採購

1.餐桌椅：200平米可以安放大桌12張(其中包房5個6張桌，大廳6張桌)，條桌4張，112個餐位。玻璃聚金餐桌，鋼木塑包高背椅子，方桌1100*1100規格450元張，條桌1200*800規格420元張(含運費)，椅子85一張(含運費)，小計16600元左右。

2.備餐櫃：10個備餐櫃，預計1500元左右.

1，2兩項合計：18100元左右。

三、空調：可以考慮在夏季不夠時補充安裝。

四、前廳餐用具

1.火鍋盆及鍋圈：鍋圈16個、紅湯盆10個、子母鍋4個，每個45元計1350元左右。

2.餐具：每臺以200元計3200元。

3.其它用具：1000元。

1、2、3項小計：5550元

五、廚房裝置(原有操作檯、急凍櫃、保鮮櫃、微波爐)

1、四門冷櫃一臺4000元左右。

2、廚具、灶具、排煙設施，小計2000元，

3、油桶和湯桶計600元。

4、刀具、保鮮盒、水盆等預計1000元

5、電熱開水桶2千瓦1個600元。

1、2、3、4、5項小計：7600元。

六、文化佈設：大約1000元左右。

七、服裝費用：前廳20套1000元，廚房12套240元，小計1240元。(每人兩套)

八、門頭、外牆廣告：大約6000元。

九、印刷品：約為1700元。

十、廣告費用：條幅、宣傳單、腰鼓隊等約2000元。

十一、備用金：採購備用15000元。

十二、公司物配：底料、紅油、雞精、味精等10000元左右。

十三、加盟費為15000元.(五年)

十四、保證金為1000元.(合同終止退)

十五、權益金：公司前期支援，免收一年，第二年開始收取。

十五、本籌建預算報告預算金額總計約：153190-173190元

火鍋店是怎麼樣經營掙錢的

1.開火鍋店，好的店址，能夠提升客流量。

都說好的店鋪，經營成功率在70%以上，因此店鋪比較好避免同條街道上有較強的競爭對手，因為商場上同行是冤家。但這僅是就一般情況而言，就目前國內經營狀況來看，卻以成行成市的形態出現比較有利。如電器一條街，時裝一條街，美容一條街，餐飲一條街等。這樣有利於吸引大量顧客光臨，併為顧客增加選擇餘地。

2.開火鍋店應該在哪裡開店最合適呢?

總的來看，銷售地點和環境是選擇在商業區、鬧市區，其次才是沿街商鋪，最後才是社群。但就算是生意最旺的商業區，也難免有些位置是死角，而一些被人視為偏僻冷清的街道，也有些地方適合於開店。

3.火鍋店，好的裝修，能夠讓顧客印象深刻。

裝潢很有學問，火鍋店面裝修整體風格來說，不要過於豪華，但是應當顯得很大氣，不俗套。因為太豪華的設計，費用一般會比較高，並且可能給顧客一種印象，就是來這裡消費，費用會比較高。可以根據火鍋店的檔次來確定方案，如果是一般的低消費店，那麼風格儘量簡單為主，如果招待的大多是比較有錢的顧客，那麼可以將風格弄的稍微華麗些，能夠體現出店面的整體形象

4.特色調料

火鍋店關於主料和輔料，主料不要用太好，不過也不要用太差的。這點不用問為什麼吧。但輔料，就是佐料啊什麼的，一定要用，特別是火鍋店的輔料一定要用比較好，不要怕貴!

5.宣傳

關於前期的宣傳，特別是開大點的店，或者火鍋店前期的宣傳很重要!可以提前15-20天就開始宣傳，比較好是發動自己的員工去宣傳就可以拉，就沒必要上報子或者電視拉!火鍋店宣傳的方式：建議定做紙巾發放，很便宜的不超過2角一包，再加請周圍社群的老年秧歌或者腰鼓隊，沿著周邊宣傳幾天!

眾所周知，開的火鍋店想要客源廣、生意紅火，那麼店面一定不能選小了。如果店面太小不僅通風不行，再就是氣氛也不太好。並且座位少、上座率不行等都會影響生意的。火鍋本就是很慢的一種飲食方式，所以要想火鍋店做起來，一定要夠大，有後盾的位置。從上面可以的知，一個 200平米的火鍋店投資要多少錢 呢？門檻不算太高，但是火鍋的回報率是高的，一個火鍋店省了不少麻煩的事情，如果你想要它掙錢，還是要在味道食材，價格等方面做文章的。