對於現在我們來說，無論吃飯，聚會等酒是人家必不可少的飲料之一，很多人在生活中都會適量喝點小酒可以舒緩下自己的心情狀態，常見飲用的酒有啤酒、白酒、葡萄酒，而我們都知道中國的酒品種也很多，而我們四大名酒有哪些?跟隨小編一同來看看。
四大名酒有哪些
1.貴州茅臺
茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協調豐滿、香而不豔、空杯留香、飲後不上頭等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優質高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮特有的氣候，優良的水質和適宜的土壤，採用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間，是中國醬香型白酒的典範。茅臺酒是世界三大著名蒸溜酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名。產於中國貴州茅臺鎮，以本地優質糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成，末新增任何香氣、香味物質，從生產、貯存到同同出廠歷經五年以上。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。
2.山西汾酒
汾酒，漢族傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結晶。杏花村汾酒飲後回味悠長，酒力強勁而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產地，必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說，被人們稱為“神泉”。
3.瀘州老窖
中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”。“千年老窖萬年槽”、窖齡老、酒才好”，歷代釀酒大師，就像保護自己的孩子一樣養護著窖池。窖池持續釀酒時間越長，窖泥中繁衍的有益微生物越多，產生的香味物質就越豐富，酒體風格越明顯。巴蜀人釀酒，從來就是自成體系並富有建樹。北魏的賈思勰《齊民要術·七·笨曲餅酒》記載了巴蜀人的釀酒方法：“蜀人做酴酒，十二月朝，取流水五斗，漬小麥曲兩斤，密泥封，至正月二月凍釋，發漉去滓，但取汁三鬥，穀米三鬥，炊做飯，調強軟合和，復密封數日，便熱。合滓餐之，甘辛滑如甜酒味，不能醉人，人多啖溫，溫小暖而面熱也。”這裡的“酴酒”即醪糟酒(濁醪)。
4.陝西西鳳酒
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的漢族傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。西鳳酒清而不淡，濃而不豔，集清香、濃香之優點融於一體。
以上就是小編為大家介紹的酒品種不同，關於四大名酒有哪些，相信大家都有所瞭解，酒作為我們生活中必不可少的飲品之一，特別是對於愛喝酒的人群來說可以看下小編的介紹就能瞭解到，生活中可以買點不同的酒適量喝點對人身體是有益的。
千里飄香谷
