哪些茶可以煮

小編相信年齡稍微大一點的長輩都喜歡喝茶水。那麼哪些茶可以煮?哪些茶比較適合冷泡?接下來就跟小編一起來看看吧。

一、哪些茶可以煮

一般來說那些條索比較粗老、年份較長的的茶可以煮來喝，因為條索較粗的茶葉中含有的物質會比其他茶葉更加的均衡，那麼它儲存起來的糖分也會相對比較高，這樣煮出來的茶喝起來不會太苦澀，而年份比較長的茶葉也適合煮著喝，這樣的茶葉是比較耐泡的;像那些比較細嫩的茶葉是不適合煮著來喝的，因為細嫩的茶葉用開水煮過之後就喪失了原來的味道了

二、哪些茶比較適合冷泡

像綠茶、發酵比較輕的烏龍茶、白豪銀針和白牡丹都是比較適合用冷水來裡泡的。像那些發酵程度比較低的茶葉用冷水泡起來口感比較好。我們用冷水來泡茶呢，一般要選擇新茶，因為這樣才能喝出來茶葉的醇香的滋味。而且我們如果冷泡的話一般應選擇礦泉水，這樣的茶喝起來口感較好。

對於哪些茶可以煮以及牛哪些茶比較適合冷泡這兩個問題小編在這裡已經在給大家做了簡單的描寫了，相信大家在看完之後有了更進一步的瞭解了。