“秋天到了,各種養生的講究就開始了。一般果汁都是冷飲,這樣更能鎖住水果的營養。但到了這個時候,我們的胃就不想喝冷的東西。趁著百香果新鮮上市,我們做一杯適合暖果汁吧
今天中午回家吃飯,做了一壺給老爸老媽嚐嚐,現在他已經指定中秋節晚上就做這個果汁了”
1、準備食材(冰糖的量取決了百香果的酸甜度
2、梨去皮切塊
3、百香果取出果肉
4、梨放入小鍋裡,中火煮5分鐘
5、加入10g冰糖,攪拌至糖融化,關火
6、把梨連水稍晾後放入破壁料理機(不喜歡百香果核的童鞋,這一步之前先取一些梨湯加百香果用料理打成汁,然後濾出果核備用)
7、中速打3秒,沒錯,就3秒!破壁機的威力太大了,我認為梨汁不用打得太過細膩,當然有寶寶喝的話還是要更細膩點
8、把梨汁倒入百香果裡面
9、拌均勻,一壺適合這個季節,暖暖的果汁就做好的
10、酸酸甜甜香香就是我~~`~
11、果核好像小蝌蚪哦