“一直很喜歡花式咖啡裡漂亮的圖案,那種讓人對食物產生熱情的感覺實在很難得。可惜自己很少喝咖啡,對那些咖啡師也只有崇拜的份了。雖然咖啡做不了,但是大眾的果汁還是不錯的選擇,即簡單又有營養,比外面熱飲店賣的糖精、香精兌的所謂“果汁”好了多少倍去了。今天蟲子選擇獼猴桃,與大家分享這個花式果汁!:-)”
1、原料:2個獼猴桃,1袋酸奶。(酸奶其實用不了那麼多,先預備在那。選擇的時候,要注意顏色哦,原味是白色的,其他口味可能是白色、橘色,大家做的時候注意考慮到色彩搭配哦!)
2、獼猴桃去皮,用豆漿機打成果醬,不用額外加水了。
3、把果醬倒入小杯子當中,然後姜酸奶放到裱花袋當中,一會用來擠。如果實在沒有,也可以用保鮮袋來代替,剪一個小角就行了。(很省錢哦)
4、把酸奶在果汁上,擠一個圓圈。
5、用牙籤向圈裡面挑,挑出花形。可以是五角星、三角形……大家自由發揮吧!(第一回挑花,失敗了點,:-))
6、挑好就行了!這個甜品很適合大家在家聚會,烤肉時配菜的首選啊!