“金花涇府茯磚茶屬於涇陽茯茶,口感香醇,自古就是一款養生茶。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金花涇府茯磚茶的泡法的做法步驟
1、用茶刀將金花涇府茯磚茶取出5g
2、準備好蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯託、電子秤。
3、用沸水溫潤30秒左右進行醒茶。再將沸水注入到蓋碗中,第一泡加蓋悶泡40s左右,第二泡和第三泡加蓋悶泡15~20s左右,隨沖泡次數增多悶泡時間可相對延長。
4、因為緊壓茶的原因,湯色深黃,略渾濁,湯中的菌花香顯著,滋味比較醇和,有明顯甜味。