三七須煲雞的做法 三七須煲雞（又名：田七須煲雞） 三七須煲雞怎麼做

“在中醫史上，三七很早就出名了，但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補品來關注。近些年才發現，它還可以擴張血管、清除血脂、恢復血管彈性，在心血管病的防治方面，甚至比人蔘還有明顯的優勢。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三七須煲雞的做法步驟

• 1、做法：土雞殺好保留整隻，三七須塞進雞肚子裡，然後和所有材料一起放入砂鍋，一次性加夠清水，大火燒開煮約十分鐘，改小火加蓋煲兩小時，加黃酒，調入鹽和雞精再煲五分鐘即成。

• 2、這就是成品了