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能補血的食物

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:1.3W

很多的女性都有貧血的症狀,所以一般在經期之後或者是在生孩子之後都會明顯的感到身體的不適,這時候就需要大量的補血的食物了。平時經期之後大家都喜歡喝紅糖水、吃紅棗,其實除此之外還有很多食物都是補血的。那麼能補血的食物有哪些呢?一起來看看。

能補血的食物

一、能補血的食物

1、銀耳紅棗湯

銀耳又叫做「窮人的燕窩」,燕窩雖補,卻很貴。而銀耳無論顏色、口感都和燕窩相似,價格又便宜,所以稱為窮人的燕窩,另外銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。吃銀耳最有效了,銀耳、用桂圓乾、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸甜湯,還能使你的臉色白裡透紅,體態苗條。

2、黑糯米補血

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好物,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈,但是因為不易消化,只要適宜即可。(寒胃之人可以下2片紅參)

3、養顏補血燕麥粥

先泡好核桃、紅棗、龍眼乾,把燕麥清洗乾淨倒進電鍋裡,加適量的水,就能開煮了!記得要看時間,別煮過頭了,出鍋前放些紅糖。

4、雙紅補血湯

紅薯400克,紅棗10克,紅糖適量。加水2000毫升然後一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖,這個是夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜,不同口味也好喝。

5、紅棗

紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液迴圈,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。

6、黑芝麻

有一個最簡單的祕訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

7、胡蘿蔔

俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。

8、南瓜

被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

9、葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通!如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行!

10、甘蔗

冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

能補血的食物有哪些呢?以上為大家推薦了一些補血的食譜,像紅棗、胡蘿蔔之類的紅色的食物都具有一定的不錯的補血功能,所以大家要是有貧血的症狀,大家平時就可以試著多吃一些補血氣的食物,特別是對於女性來說,氣血足了,氣色也好了,整個人都顯得精神了。

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