原來海鮮盛宴裡面有這麼多好吃的海鮮

現在越來越多的人喜歡吃海鮮，而海鮮當中的營養非常的豐富，所含的蛋白質較高，同時沒有脂肪的攝入，因此受到大眾的喜歡。而現在一些飯店還推出了海鮮盛宴，主要是將各式各樣的海鮮混合在一起烹製，味道非常鮮美，那麼海鮮盛宴當中一般有哪些食材呢？我們一起來了解一下吧。

原來海鮮盛宴裡面有這麼多好吃的海鮮

一、貝類海鮮

在海鮮盛宴當中，貝類海鮮是主打的海鮮品種。我們可以看到在整個海鮮盛宴上貝類海鮮佔據了一大半，主要是因為在海鮮當中本身貝類的品種就比較多，而且它價廉物美，數量又多，因此受到大眾喜歡。一般我們在海鮮盛宴上所看到的貝類有扇貝，鮑魚，香螺，泥螺，花蛤，蟶子，白蛤蜊，海瓜子。這一類的貝類海鮮味道非常的鮮美，因此在海鮮盛宴當中這些貝類海鮮自然是不可缺少的。一般我們會在整個鍋底鋪滿這種貝類海鮮，這樣的話也是起到一個打底的作用。

二、各種蝦類

在海鮮盛宴當中還會有各種蝦蟹的身影，比如我們愛吃的北極蝦，羅氏蝦，基圍蝦，瀨尿蝦等等，還有我們愛吃的帝王蟹，梭子蟹，麵包蟹，澳龍等等。在海鮮盛宴當中，這些蝦蟹也是不可缺少的，一般我們會將北極蝦煮熟然後鋪在海鮮盛宴的當中，將澳龍清蒸，然後將麵包蟹或者帝王蟹劈開放入一起烹煮，味道非常的鮮美，而且加入了這些蝦蟹之後，會使整個海鮮盛宴看上去更加上檔次。

三、魚類

在海鮮盛宴當中，魚也是不可缺少的。我們平時所吃的很多海魚，比如說烏賊，八爪還有豆腐魚，剝皮魚等等，這些魚也會出現在我們的海鮮盛宴當中。而且還有我們大家愛吃的三文魚，其實三文魚烤熟之後也是可以吃的，因此這些魚類在海鮮盛宴當中也是出鏡率非常高的。

四、海蔘

海蔘是海洋當中非常滋補的一種食材，平時我們所看到的海蔘都是乾的海蔘，所以我們要在海鮮盛宴裡面加入海蔘的話，需要提前把海蔘泡發開來，然後將它改刀切成塊或者切成絲放入海鮮盛宴當中烹製，讓海鮮盛宴的營養提高一個檔次。

以上就是關於海鮮盛宴的食材的推薦，所謂的海鮮盛宴其實就是在一個大鍋把各種的海鮮混合在一起烹製，味道非常鮮美。而且這樣一份海鮮盛宴的話，適合七到八人來食用，對於一些家庭聚會或者朋友聚會的時候，來上這麼一份海鮮盛宴自然是非常大氣而且非常有面子的選擇。