對於黃瓜來說想必大家都不會陌生了吧!黃瓜是一種蔬菜,但是你可以把它當作是一種水果。黃瓜的營養價值很高,做法也是多種多樣。可以涼拌黃瓜、炒黃瓜、煮黃瓜。把黃瓜切成小片敷在臉上還可以面部補水。今天小編就來教大家晚餐黃瓜怎麼做。
晚餐黃瓜的做法大全
做法一、黃瓜炒火腿
1.需要準備適量的黃瓜、火腿、食鹽、澱粉。
2.將準備好的火腿切成大小均勻的小薄片。
3.黃瓜用清水清洗乾淨,然後取出老掉的皮,切成大小均勻的小薄片。
4.把黃瓜放入碗中加入適量的食鹽,用手稍微的抓勻一下,然後醃製大約4分鐘左右的時間。
5.醃製好了之後把多餘的水分倒掉。
6.起鍋,在鍋中加入適量的植物油,稍微的翻炒一下,加入火腿片再次進行翻炒。
7.在出鍋之前加入適量雞粉進行調味就可以食用了。
做法二、泥蒜黃瓜
1.需要準備適量的黃瓜、大蒜、食鹽、味精、食用油、香油。
2.把黃瓜的皮去掉之後用刀切成小片備用,加入適量的食鹽醃製3分鐘左右的時間。
3.將準備好的大蒜放入碗中搗碎成蒜泥。
4.起鍋,在鍋中倒入適量的食用油,先將蒜泥放入鍋中炒出香味,如果你喜歡吃辣的話,可以在鍋中加入適量的辣椒麵翻炒。
5.翻炒好的大蒜泥和辣椒麵一起澆在黃瓜上,稍微的攪拌一下就可以食用了。
做法三、黃瓜炒雞蛋
1.需要準備適量的黃瓜、雞蛋、紅辣椒、小蔥、生薑、食鹽、味達鮮、味精。
2.將黃瓜清洗乾淨之後切成大小均勻的小薄片備用。雞蛋打入碗中稍微的進行攪拌。小蔥切成段,生薑切成片狀,紅辣椒切成段。
3.起鍋燒油,把打好的雞蛋放入鍋中進行翻炒,翻炒好了之後撈出。
4.再次起鍋,燒熱油,放入蔥薑黃瓜紅辣椒炒香之後加入雞蛋再次進行翻炒。
5.在鍋之前放入適量的食鹽、味達鮮、味精稍微翻炒一下就可以出鍋食用了。
晚餐黃瓜的做法大全在上面的文章中已經簡單的為大家做了一些介紹,如果你喜歡吃黃瓜但是不知道怎麼操作的話,可以看一下上面的文章。對於晚餐黃瓜來說,小編建議吃得清淡一點就可以了。