孕婦能吃鵪鶉蛋嗎

懷孕是一件關係到整個家庭的大事情，孕育生命是一件責任重大也是一個光榮神聖的任務，懷孕時期，準媽媽們各方面都會有微妙的變化，如身形、脾性、口味等。 整個孕期的飲食作息也是需要著重關注的。在整個孕期的不同階段，要注意攝取不同的營養物質。同時，在整個孕期內，也有不少飲食方面需要注意的地方。和普通人相比，準媽媽們有不少需要忌口的東西，也有不好食物存在一些爭議。今天，我們就來看一看孕婦能吃鵪鶉蛋嗎，看完之後我們就會有一些瞭解。

一、孕婦能吃鵪鶉蛋嗎

孕婦是可以吃鵪鶉蛋的。

鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋味甘、性平，有補氣益血、枝風溼、強筋壯骨、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。

鵪鶉蛋營養豐富，對於孕婦補充營養非常有好處，但是鵪鶉蛋膽固醇比較高，需要控制量。

二、孕婦吃鵪鶉蛋的注意事項

1、懷孕期間可以吃蛋類食品，但是儘量少吃，包括雞蛋和鴨蛋。因為蛋類裡面含有很多蛋白和膽固醇。蛋黃裡的膽固醇對胎兒的發育很不好，懷孕前3個月是反應期，如果吃多鵪鶉蛋，可能會引起孕婦的嘔吐等不適症狀。

2、鵪鶉蛋不能和螃蟹一起吃，會引起中毒，這是需要特別注意的!

3、腦血管病人、膽固醇含量高者、心腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。

三、鵪鶉蛋的介紹

鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結群互動，而喜歡成對活動於開闊且有植被覆蓋的平原、牧場、農田等環境。該物種生性膽怯，體形較小且偽裝色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。

孕婦能吃鵪鶉蛋嗎？鵪鶉蛋各種營養元素比較齊全，各方面的功效也不少，具有較好的調理滋補作用。對於孕婦補充營養非常有好處，準媽媽們可以放心食用鵪鶉蛋，當然，因為鵪鶉蛋的膽固醇含量比較高，所以在食用的同時需要注意控制攝入量。還有在食用的時候，需要注意鵪鶉蛋不能和螃蟹一起吃，會引起中毒，要特別注意，還有腦血管病人者、心血管病人不宜多食。只要孕婦注意控制食用量，注意一些禁忌點，完全可以放心食用鵪鶉蛋。

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