奶水之中富含了大量的營養成分,是媽媽通過自己身體攝入養分,再通過奶水傳遞給自己的孩子。但是很多時候奶水不足會成為一個很大的問題。所以人們一直在尋找辦法催乳。下面我就給大家提幾樣孕期吃什麼下奶,希望能給大家帶去幫助。
孕期吃什麼下奶
一、鯽魚豆腐下奶湯
材料
鯽魚1-2條(約150g);,豆腐50g;,蔥,薑末各5g;,香菜10g;,油1湯匙(10ml);,鹽1茶匙(5g);,醋1茶匙(5ml)
做法
1.鯽魚除去內臟,清洗乾淨,如果鯽魚較大,可將魚切成4cm長的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。
2.中火加熱鍋中的油,將魚放入鍋中煎2分鐘,加入蔥、薑末煸一下,隨後加入800ml水,水開後,加入醋,再轉小火煮制10分鐘。
3.將豆腐丁放入鍋中,再煮10分鐘,至湯色轉白後,調入鹽。將湯盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。
二、酒釀蛋花湯
材料
酒釀200g,雞蛋2只
做法
1.湯鍋內加水燒開。
2.放入酒釀,轉中小火熬煮3刻鐘左右。
3.雞蛋洗淨蛋殼,將一頭磕出裂紋,剝出筷子粗細的小洞,將蛋液甩進鍋裡,續煮3分鐘左右即可。
三、黃花菜鯽魚湯
主料
鯽魚一條.幹黃花菜一把
輔料
姜適量 芹菜適量
調料
油.鹽.雞精
做法
1.準備食材,鯽魚一條 生薑適量
2.鯽魚從肚皮處殺掉
3.去掉鯽魚肚子裡面的黑膜
4.從魚身用刀割幾條,容易入味
5.生薑切片,再切碎
6.用姜和鹽稍微醃製片刻
7.魚肚裡面也要放點姜
8.抓一小把黃花菜,黃花菜用冷水泡40分鐘,溫水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排,去雜質洗掙並擠幹水分備用
9.鍋燒熱,加入食用油
10.下鯽魚煎至兩面發黃
11.倒入適量開水
12.再多煮一下鯽魚
13.放入泡好的黃花菜
14.大火煮5分鐘,加鹽
15.放入雞精調味
16.再加上芹菜
17.煮幾分鐘,美味的黃花菜鯽魚湯就做好了
四、豬骨萵筍湯
材料
豬棒骨,萵筍,姜,料酒,鹽
做法
1.豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗淨。
2.萵筍去根去皮去葉,洗淨切滾刀塊。
3.鍋中加水沒過豬骨,大火燒開。
4.放姜、料酒小火燉煮2個小時左右。
5.最後放入萵筍、適量鹽續煮20-30分鐘即可。
五、蓮藕花生豬腳湯
材料
蓮藕4節(約500克)、豬腳1只(約500克)、章魚乾一隻(約60克)、姜3片、紅棗4粒、花生一大把(約30克)、水8碗
做法
1.豬腳斬件(最好請豬老闆代勞,不然豬骨太硬,自己家裡的刀不夠大不夠快),去掉殘毛,洗淨,汆水10分鐘,撈起過冷河(用冷水沖泡一下);
2.章魚洗淨,用水稍加浸泡,切成條;花生洗淨泡在水裡;紅棗洗淨拍扁去核;
3.蓮藕洗淨,稍拍扁,切塊;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
很多孕婦在孕期就會開始提前準備奶水,但是奶水不足這個問題有多時候就是無法解決。我在上文提到的這一些食物對於下奶都是很有幫助的。關於孕期吃什麼下奶這個問題我做了詳細的解答,不一定能完全解決問題,但希望有所緩解問題吧。