酸甜楊桃怎麼做|酸甜楊桃的做法

“小時候最喜歡醃楊桃，甜酸甜的～說說都會流口水，本身楊桃很清甜，小孩不是很愛吃，醃製後，小孩會愛吃很多，再說自己做的乾淨衛生。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜楊桃的做法步驟

• 1、洗乾淨，用刀五個角的邊都劃一刀，都要切到中心，再用手掰開。

• 2、切完所以的楊桃後，撒上些許的鹽，醃製一兩個小時。

• 3、放上足夠的糖，多些沒事，楊桃有水分的。不喜歡甜，差不多每個楊桃都裹上一層糖衣，要甜一點可以再放。

• 4、這是放了一天後，湯汁會自己產生，湯汁可以泡水喝，很降火又可口。