準備時間:
50分鐘 烹飪時間:
50分鐘每一年總有一個時段是吃大閘蟹的時候,以前一直都是蒸著在吃,就已經覺得好吃不過了,再配上一杯啤酒,日子就很是滋潤。愛吃的人,總有一些新奇的想法,所以就有了這道啤酒大閘蟹,淡淡的啤酒香,脆黃的大閘蟹,手扳開外殼,裡面的肉汁鮮美,這一定是你最難忘的大閘蟹吃法了。
主料
大閘蟹 :
適量 輔料
醬油 :
適量蔥薑蒜 :
適量啤酒 :
適量 具體步驟
1.把大閘蟹用小刷子洗乾淨
2.把蔥薑蒜切一下
3.先煸炒
4.倒入醬油
5.再加入一瓶啤酒
6.用中火
7.收汁
8.美味大閘蟹
烹飪技巧
1、烹飪時間,火候掌握好。