長沙粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水煮沸將扁粉打散撈出後，浸涼水2分鐘。

2. 蔥花放入碗後加適量雞湯

3. 將浸好的粉放沸水再次煮開撈出，瀝乾水，放進事先準備好的雞湯內

4. 碼料和事先焯好的青菜，加適量剁椒後，大功告成。還可以加個煎蛋，味道更美味！