傻瓜冰淇淋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 這就是我做冰淇淋用的奶油乳酪，用完了才想起拍照……親們不必侷限於哪一種奶油乳酪哈，我認為什麼牌子的都OK。

2. 剩下的材料全在這兒啦!按照上面的劑量兌到一起攪拌均勻就可以了。我用的是電動攪拌囂，如果沒有就費力多攪拌一會兒吧。

3. 這裡沒圖了，我忘了拍了。其實也不用看了。把攪拌好的材料放冷凍室就可以啦！一般要4—5個小時才能凍好。中間千萬別忘記攪拌兩次!最少兩次哦。

4. 這就成了。很純哦!才盛出來幾秒鐘就開始軟化了。自己用勺子挖的，不漂亮。但是口感把缺憾給補齊了還有餘!

烹飪技巧

冷凍一小時徹底攪拌一次，然後按速凍。隔一小時再攪拌一次就夠了。我只攪拌了兩次也沒冰渣。