豌豆飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 成品（燒的時候忘記拍照了，燒好才想起來。。。）

2. 1:先把糯米洗乾淨，用水泡2小時左右

3. 2:再把豌豆用水焯一下

4. 3:然後把醃肉和臘腸切成丁，臘腸丁可以直接放入糯米里

5. 4:鍋燒乾倒少量油，放入醃肉炒半分鐘，再放入料酒炒半分鐘，最後放入豌豆炒半分鐘（因為我用的醃肉比較鹹，所以不用放鹽），炒好後倒入糯米里攪拌均勻

6. 注意的是水要放的比平時煮飯少一點點