熗炒蕨菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蕨菜過水

2. 過水後的蕨菜撕破切成段

3. 花椒、辣椒、姜、蒜

4. 鍋裡到入適量的色拉油、油燒至7分熱度時加姜蒜片、辣椒、花椒炒香、加入過水的蕨菜隨著加鹽、味精、雞精、蔥段迅速翻炒起鍋。