網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的檸檬魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
好吃的檸檬魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

鱸魚 :200
檸檬 :30
青豆 :適量
蘿蔔適量
香菜 :適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
辣椒醬 :10
白酒 :5
魚露(沒有也可以,大型超市有賣) :5

具體步驟

1. 魚洗淨,身上劃2刀,放在盤中

2. 檸檬榨汁,用刀刮寫檸檬碎榍備用

3. 蔥薑蒜洗淨剁碎放在魚上,加入白酒、辣椒醬、魚露和檸檬汁,上鍋大火蒸8分鐘

4. 將蒸好的魚撒上檸檬榍、煮熟的青豆、胡蘿蔔丁、香菜即可

烹飪技巧

檸檬魚是泰國緬甸的做法,美味低脂,很不一樣啊!