主料
輔料
具體步驟
1. 買回來的嘎吧蝦清洗乾淨,一定要活蹦亂跳的哈!
2. 姜蒜切片,蔥切絲,幹辣椒,青紅椒切絲,香菜切斷。
3. 把所有佐料按各人口味加入到清洗好的蝦裡,攪拌均勻,最後放蔥絲,
4. 鍋裡倒入適量色拉油,放入花椒,製成花椒油倒在蔥絲上,攪拌均勻
5. 醃製1-2小時,新鮮美味的嘎吧蝦就做好了。