準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西蘭花 :
一小朵幹木耳 :
一把 輔料
植物油 :
適量鹽 :
適量味極鮮 :
適量 味精 :
適量蒜末 :
適量小紅嬌短 :
適量 具體步驟
1. 提前用溫水把木耳泡開'去根'洗淨備用
2. 西蘭花掰成小朵洗淨'用開水焯,加幾滴植物油和鹽,提色。撈起過涼水,瀝乾水分,備用
3. 熱鍋放入植物油 加入木耳翻炒 '加入西蘭花'依次加入味極鮮''雞精''鹽'蒜末'小紅嬌短'
4. 西蘭花炒太久流失營養''炒勻熱透即可出鍋'''裝飾一下更有食慾啊''