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奶油玉米濃湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W
奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

當你沒什麼食慾的時候有想嘗試奶油玉米濃湯嗎?濃濃的奶油味加上香甜的玉米粒,營養又健康,平常自己不想吃飯的時候就會弄一杯這樣的湯哦~土豆和中養胃、健脾利溼,降糖降脂、美容養顏、利水消腫。玉米也有益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老等功能。美容又養生,你還等什麼~

主料

土豆 :120
淡奶油 :80ml
甜玉米 :1條
洋蔥50

輔料

香葉 :適量
黑胡椒碎 :適量
鹽 :適量
歐芹 :適量
黃油 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洋蔥切末,土豆去皮切成小片狀

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將新鮮的甜玉米從玉米棒上切下來備用

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中加入適量黃油或橄欖油加熱,炒香洋蔥末

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入土豆和玉米粒炒2分鐘

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量水和香葉

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮至土豆變軟

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.暫時離火,用手持攪拌器打成濃湯(也可以倒入料理機機中操作)

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將濃湯重新上火煮開,加入適量鹽和黑胡椒碎調味,加入淡奶油攪拌均勻

奶油玉米濃湯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.煮兩分鐘離火,撒適量歐芹末即可享用

烹飪技巧

沒有手持攪拌棒可以將湯稍晾一會,倒入料理機中攪拌成順滑的濃湯,再回鍋煮制新增調味料即可。