![基圍蝦粥怎麼做好吃又簡單]( "基圍蝦粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
45分鐘 烹飪時間:
22分鐘主料
基圍蝦 ：
三兩 大米 ：
適量 輔料
蘑菇、香菇、乾貝、生菜、香菜 ：
少量 具體步驟
1. 將大米洗淨待用，將基圍蝦和乾貝用熱水澇一下，用蔥姜和料酒去腥。
2. 將幹香菇用熱水泡軟，切成小丁。
3. 將蘑菇、香菜洗淨，切好待用。
4. 加入洗淨的米、薑片開始煮粥，待米粒開始發開，加入基圍蝦和乾貝。
5. 待粥煮到七八分時加入香菇和蘑菇，並根據個人口味加入調料。
6. 粥快煮好前加入生菜絲。
7. 出鍋後根據個人喜好新增香菜。
8. 注：如果家裡有雞湯或排骨湯可加入，味道更鮮美。
千里飄香谷
