蛇年高照如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 金針菇去根洗淨，胡蘿蔔切絲，二者汆水後過涼，放入調料拌勻。

2. 沙糖桔去皮，擺成燈籠狀，豆皮切成燈籠穗，黃瓜皮切成燈籠環，黃瓜胡蘿蔔分別取二小段，把瓤部去掉，扣在上下兩端。

3. 拌好的金針菇放在燈籠芯裡，加以調整。

4. 吉祥高照就做好了。