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發表於:2019-01-01
一杯咖啡是很多上班族每天的開始,小資產階級的生活方式受到了很多消費者的追捧,咖啡店的市場競爭也越來越激烈。現在市面上的咖啡店也在苦思冥想,店內裝修要獨樹一幟,品牌營銷要吸引眼球,每...
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發表於:2018-06-29
在甜品界,熔岩蛋糕被認為是繼馬卡龍之後又一挑戰烘焙技術的“巔峰”。怎麼說?同為法式經典,馬卡龍被譽為“甜品界的貴族”,反映出把握其空心與實心的尺度、外酥裡嫩口感的難度。而誕生時...
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發表於:2024-02-26
“心藍手製私房菜【口味萵筍條】——壞蛋寶,忘了那個人的風花雪月(引子)寫在卷首的話:這是一篇很特別的文字,和我以往的風格有所出入。我承認,我的心很痛很亂。這是我答應送給壞蛋寶的生日禮...
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發表於:2018-01-10
“就這個魚”是家非常小資情調的中餐廳。菜品的口味和擺盤都很有創意,整體消費水平也不高。適合朋友聚會。店內的裝修很有情調。菜系是融合口味,但是很多菜品都十分具有創意。菠蘿炒飯的...
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發表於:2019-03-20
慵懶的下午,在安靜和諧的咖啡廳看一本書,或者和好友聊聊天,已經逐漸成為人們放鬆壓力、享受慢生活的一種方式。追求小資情調的人們,也愛來咖啡廳坐一段時間。咖啡廳漸漸成為年輕人們生活中...
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發表於:2024-02-25
“如果你喜歡在後的暖暖陽光裡坐著喝喝茶,聽聽音樂,裝裝小資,那麼一塊剛出爐的派用來點綴再合適不過了。今天我就來試試麥當勞裡紅火一夏的甜品派吧!”食材明細主料油桃(三個)派皮低筋麵粉(60...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:南匯可以開一家小資的咖啡店?萌裡毀她回答:我覺得地鐵要開通了可以再地鐵站附近還有就是迪士尼裡面。。。...
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發表於:2019-02-12
咖啡在近幾年的飲品中的銷售額佔比一年比一年高,原因在於顧客有需求,市面上的咖啡店也越來越多。創客咖啡就是一個可以加盟的鏈錯咖啡品牌,咖啡都是採用進口豆,在07年就通過相關的認證,產品...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:想在萬達影城鄰近開家小店一邊上班一邊僱店員做生意,比較好的加盟的品牌,小資一點的請大夥兒給予真知灼見!小王木木噠回答:臺式甜品...
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發表於:2019-02-10
如今,咖啡行業非常火爆,喜歡去咖啡廳的人也越來越多。許多咖啡品牌不斷湧現,紛紛進入了人們的視野。其中,小資咖啡就是一個擁有好口碑的咖啡品牌,備受消費者喜愛。小資咖啡有著專業的咖啡制...
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發表於:2019-03-02
薩洛克比薩是目前時尚比薩品牌,是備受年輕人喜愛的比薩品牌,更是年輕女孩的打卡聖地,在這裡不僅有口感豐富的比薩美食還有漂亮的就餐環境,精美的產品包裝,這是一個充滿藝術氣息的比薩餐廳。...
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發表於:2024-02-28
“好吃又好看的宴客菜”食材明細主料糯米(100g)豬肉(150g)荸薺(50g)輔料荷葉(一張)蛋清(一個)生粉(適量)枸杞(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鮮薑汁(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三...
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發表於:2019-04-07
大家很多時候都喜歡找一家小資的咖啡廳,午後,咖啡廳裡就聚集了很多來喝下午茶的人。喝著咖啡,吃著點心,開始下午茶時間。咖啡廳放的音樂讓人覺得很是輕鬆愜意,瞬間感覺提升了一個檔次”。擁...
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發表於:2024-02-23
“對於上班一族來說,週末無疑是最具誘惑力的一個詞。大不咧咧的我,即使這一週過得再鬱悶,一旦週末臨近,心情便會豁然開朗。週末的休閒時光,無論慢慢悠悠做點什麼,都很隨性,讀讀小說,亦或是出門...
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發表於:2019-11-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:62糖粉:50蛋白:22低筋麵粉:80杏仁粉:35速溶咖啡粉:8香草精:1.5ml開水:2.5ml輔料具體步驟1.材料,排隊等召見2.將糖粉倒...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:想開一家小規模的咖啡店,投資在10萬以內,不想開店那些咖啡店的品牌,想弄個得當小資生活的點,請幫忙你猜你猜不猜9回答:你去城市看幾圈,咖啡店的不是很多,即使有生意也很不好,除非做高...
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發表於:2019-01-27
音樂酒館這幾年就像雨後春筍一樣拔地而起,瑞麗也有一家——胡桃裡音樂酒館。裝修是一貫的清新復古風,清吧和餐吧的結合,既能吃飯也能喝點兒小酒。很時候下班後和朋友過來聚會。雙人套餐10...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:小資生活中國連鎖加盟店的排行榜榜有哪些品牌吃飯是個小事情回答:貧苦農民搖搖擺擺的路過。...
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發表於:2024-01-13
“其實說白了就是酸奶紫薯泥,但是弄個造型立馬就變得小資起來了。”食材明細主料小紫薯(數個)輔料酸奶(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯茶巾絞的做法步驟1、紫薯去皮洗淨,上鍋蒸...
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發表於:2018-02-07
在現如今的生活中,人們已經不再把注意力全部放在溫飽上,收入提高的人們,都開始追求一些自己喜歡的事物,並且將其發展成為自己的愛好。比如有人愛養狗,有人喜歡收藏車,有人喜歡養花。不過,今天...
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發表於:2019-01-08
咖啡和茶一樣是在世界比較流行的一種飲品,隨著經濟發展和人們對物質生活需求的咖啡也成了一種日常隨處可見的飲品。不管是聚餐、休息還是看書,大家都喜歡配上一杯咖啡。這樣就帶來了更大...
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發表於:2021-03-01
格調超小資,但是價格超平民的西餐廳,約一波吧姐妹~店內環境挺優雅的~嫩牛排真的超嫩~水果披薩的話吃多了會有點膩,水果太少了,別點了!沙拉一定要點的,很好吃!我超喜歡這個裝沙拉的杯子~小吃拼...
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發表於:2019-11-13
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料無脂肪吐司一片:適量小火腿:適量披薩芝士:適量金桔半顆:適量藍莓果醬:少許(可選)紅腰豆(可選):適量輔料美式咖啡:適量沙拉菜:...
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發表於:2024-02-23
“週末了,來點小資情調,來點西式的餐點吧,軟嫩的雞腿溶入到香濃的芝士中,絕對浪漫又美味。”食材明細主料雞腿(2只)芝士片(2片)蘆筍(2根)輔料新奧爾良醃雞料(1又1/2湯勺)水(2湯勺)微辣(口味)烘焙(工藝)一...
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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芒果洗淨去皮,取一半的分量的果肉放入攪拌機內,加入白砂糖。我用的是佳樂純正椰漿,家樂福買的。2.在攪拌...