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如何儲存未喝完的紅酒|紅酒開啟多久就不能喝了

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.17W

如今很多喜歡追求高階生活品質的人群都喜歡喝紅酒,而紅酒也不僅僅是高階的代表,更是一種時尚與酒文化的融入。紅酒與其他酒類最大的區別就是在喝之前是需要醒酒的步驟,非常的講究,又很麻煩。並且紅酒又並不像其他的酒,可以一次飲完,那麼紅酒開啟多久就不能喝了呢?

紅酒開啟多久就不能喝了?如何儲存未喝完的紅酒?

一、紅酒開啟多久就不能喝了

很多人喜歡在家小酌一杯紅酒,但由於是一個人或者兩個人喝的話不可能一次就將紅酒全部喝完,難免會剩下紅酒,而剩下的紅酒如果時長超過7天的話,就不建議大家繼續再飲用了。因為紅酒在開啟之後會與空氣相結合,空氣會對紅酒進行氧化,時間過久的話,會影響紅酒的口感和味道,也會讓酒精揮發掉。最好建議大家能儘快的將紅酒一次性喝完,如果實在喝不完的話,也要蓋上瓶塞進行儲存。

紅酒開啟多久就不能喝了?如何儲存未喝完的紅酒? 第2張

二、未喝完的紅酒如何儲存

1.如果一瓶紅酒沒有喝完,又已經打開了,那麼我們可以將瓶塞再次蓋回瓶口處,然後放進冰箱直接冷藏進行儲存,但是這種儲存方法最多隻能儲存5~6天左右,然而這種方法是所有儲存方法當中儲存的時間最久的了。放到冰箱的時候,一定要將酒的瓶身直立放在冰箱,切勿將酒瓶斜放,如果冰箱有別的菜味道較大的話,為了防止與其他的味道相結合,我們也可以在紅酒的外面包上一層保鮮袋。

2.如果家中有真空泵裝置的話,我們可以將沒有喝完的紅酒用真空泵抽走,酒瓶當中的空氣,然後用瓶塞將瓶口塞住,這種排空氣的儲存方法一般可以儲存3~5天左右,但是也還需要儘快的將紅酒喝完,以免變質。

紅酒開啟多久就不能喝了?如何儲存未喝完的紅酒? 第3張

紅酒開啟多久就不能喝了?一般超過一週的紅酒就已經不能喝了,雖然冰箱儲存的方法可以延長紅酒的儲存時間,但是紅酒開啟之後還是會與空氣接觸,也因此小編在此建議大家開蓋的紅酒儘快在1~2天之內也用完,如果超過一週還要繼續引用的話,很有可能對身體帶來傷害。