關於老爸的拿手老三樣的知識

“在我心裡，老爸一直都是廚神一般的人物。自從自己開始進入廚房之後，也有人經常說我的技藝要超過老爸了，不過我一直會和他們說，老爸燒的菜我絕對不燒，咱可不會班門弄斧，老爸的經典是無法超越...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：300輔料水：適量具體步驟1.麵粉放入乾淨盆子裡2.一點點的加水，揉成絮狀沒有乾粉，這一步需要耐心，手一直在面...

“喜歡老麵包，可是做起來時間耗費很長，前些日子在濃咖啡淡心情的部落格裡看到一款老麵包，耗時短，又好吃，容易上手。所以大家都可以試一下，味道好極了。”食材明細麵糰材料高粉（200克）細砂糖（25克）...

說起吐司這個美食大家應該都不會陌生，吐司的製作簡單，食材新鮮，一份吐司也不貴，真的是一種物美價廉的好美食，不少創業者們都想要自己開一家爸爸糖手工吐司店創業，其實這也是個不錯的選擇哦，那...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1個黃瓜：1根豆片：100胡蘿蔔：1根輔料鹽：適量蒜：2瓣蝦皮：適量油：適量蔥：1棵味精：適量具體步驟1.將食材準備齊全2.黃瓜切...

最近很多朋友都在諮詢小編關於加盟火鍋店的事情，小編在這裡想要告訴大家的是加盟火鍋餐飲店專案是不錯的，但是要選擇消費者認可的品牌加盟也不容易。生活中我們很多朋友因為沒有太多的經...

天下美食，人間美味，少不了老三樣冷鍋串串。成都老三樣冷鍋串串是成都老三樣餐飲管理有限公司，是一家集餐飲生產、管理營銷的連鎖餐飲品牌公司。今天小編給大家精心整理了關於老三樣冷鍋串...

“老醋蓮藕有清熱涼血作用；老醋花生可增強記憶力、健腦和抗衰老；老醋松花蛋口感鮮滑爽口，有潤喉、去熱、醒酒、去火、治瀉痢等功效。陳醋絕對稱得上是涼拌菜的靈魂調料，酸味厚，能平陰火，多吃...

“老爆三是天津很流行的一道名菜。主料包括豬裡脊肉、豬肝和豬腰子。正宗的老爆三一般不加輔料，現在講究營養均衡，有時也加少許洋蔥、青紅椒等配菜。這道名菜因其色香味俱佳，深受天津人喜...

“黃油卷是一款經典軟式麵包，香氣馥郁，口感鬆軟，並伴有奶香，十分簡單又適合全家人吃是我老爸的絕活現在發帖和大家分享一下。”食材明細主料金像麵包粉（430g（高筋粉））黃油（60g）輔料牛奶（200g）奶粉（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料甜麵醬：兩小袋細合烙麵條：500輔料雞蛋：2個郫縣豆瓣：一勺紅蘿蔔：1根青菜：少許黃瓜：1根澱粉：少許具體步驟1.1.先炒雞蛋，炒好後放...

“在四川街頭巷尾的麵食店裡除了各式花樣的小面以外點選率最高的了。飽滿的抄手，紅亮的湯底，再搭配時令綠蔬。麻辣鮮香，勢不可擋~”食材明細主料豬肉糜（400克）抄手皮（200克）小蔥（少許）香菜（少許）...

爸爸糖手工吐司主要致力於為消費者提供手工吐司、飲品等產品，成立至今已經打開了品牌市場，具有廣泛的知名度。那爸爸糖手工吐司怎麼樣？接下來就跟隨小編一起來看一看吧，希望對你能夠有所幫...

在火鍋行業中，要屬知名度特別高的火鍋品牌，它就是真三味老火鍋，從它成立以來就受到了許多消費者對它的青睞和一致好評，店鋪主要是以優質的產品為經營，口味相當的好，銷量也相當的不錯。那真三...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：3根辣椒：2個土豆：1個輔料油：適量生抽：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.土豆，辣椒洗淨，蔥切絲2.茄子切滾刀塊用水泡一下3...

“今天只是以海刀魚做了例子，其實這種炸魚的方法在我們江浙一帶俗稱：面拖魚。“拖”這個字在我看來，簡直是用的妙不可言。麵粉，蛋液攪拌成糊狀，將魚在麵粉中拖一圈使其均勻裹上面糊。這個方...

“老爸是個倔老頭。脾氣不大好，但要求不多也不高，容易滿足。中秋節前老爸打電話給我，告訴我不用買月餅，已經有人送了。自從老爸得了糖尿病後，每年中秋節我都買木糖醇月餅給他。我拉長聲音，有...

餐飲提問：崑山老阿爸野魚館怎麼樣瘦大海的大爺回答：放眼我國的餐飲市場，各種各樣的平臺都混雜其中，什麼型別的都有，不論你想加盟什麼型別的餐飲店，都能夠找到自己理想的品牌來加盟。要說老阿...

吐司擁有著非常多的忠實愛好者，也算是備受歡迎的美食了，製作吐司的食材種類非常的豐富，但是不管是什麼樣的食材做出來的吐司，都非常美味，都能吸引很多顧客，也有不少創業者的想法就是開一家爸...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在沿海地區長大的孩子，真的是特別喜歡吃海鮮，吃魚，海鮮的美味是可以讓你忘記一天的辛苦，就是幸福，我們家是一個分工非常明...

餐飲市場上各種各樣的美食同時供國人們所選擇，出現了一批又一批的美食品牌加盟店，很多深深的受到顧客朋友們的喜愛。老三樣加盟品牌就是一個比較受到消費者認可的品牌了，它是一傢俱有地方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料包菜：半個輔料辣椒：適量鹽：適量醬油：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.包菜洗淨撕成小塊。2.鍋裡油熱加入辣椒煸炒。3.加...

“這是一道潤滑可口的手撕雞”食材明細主料雞肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老炎手撕雞的做法步驟1、首先把雞洗幹...

“老爸有幾道拿手菜，紅燒肉，小雞燒毛豆，還有就是牛肉。這幾道菜，只要老爸做，那絕對是被吃的乾乾淨淨，外加意猶未盡啊！老爸的這幾道拿手菜裡，我最喜歡吃的還是“滷水牛肉”。現在想來，可能和當時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料切片面包：300輔料番茄醬：適量雞蛋：2個紫甘藍：適量柿子：適量具體步驟1.準備紫甘藍絲，柿子片和雞蛋片2.取1片切片面包，上...