關於冬日暖意浮心頭-遲菜心瑤柱粥的知識

“冬日寒意逼人，非常渴望一碗熱粥於手，暖意急湧入心。而廣州的冬日，陰冷陰冷的，室內的溫度往往比室外低上二三度。那是從內往外的陰冷，尤其是遇到雨天，更是讓人抓狂呀。陽光和熱粥便成了每個...

“夏天來了，太熱的時候不想吃飯就喝粥唄，這粥不錯喔，鮮甜可口。”食材明細主料粳米（50克）冬瓜（100克）瑤柱（80克）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱冬瓜絲粥的做...

“當胃口不佳時，來一碗簡單的魷魚瑤柱骨頭粥，老人小孩都愛吃！”食材明細主料骨頭（300g）米（200g）魷魚絲（適量）瑤柱（幾顆）輔料姜（1塊）香芹（1顆）蔥（2顆）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚瑤柱骨...

“最近，體育中心在搞增城農產品促銷會，可當我晚上跑過去時，至愛的遲菜心和紫心淮山都被搶完啦。55555，真是跺腳呀。這天趁外出辦事，悄悄溜去體育中心，終於搶到一根紫心淮山，這可是增城特有的...

“瑤柱它含有多種人體必需的營養，含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。瑤柱還含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海蔘媲美的優質食材。常食...

食材明細主料遲菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放...

食材明細主料遲菜心（500）輔料蒜頭（適量）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒遲菜心的做法步驟1、先洗菜2、漂亮的遲菜心，只有廣東增城才有的3、洗菜，切段。4、燒油鍋，放蒜頭。5、...

這天氣是越來越冷了，用家裡的小電飯煲，準備給家人燉一鍋暖暖的粥，熱乎乎的粥在冬天喝特別暖身子，而且還特別營養，美味更是不在話下，可謂一舉三得。香菇、乾貝都是營養富足的食材，頓成湯、粥正...

“【冬日裡的小太陽】DAY:/下雨天/慵懶/一個人一座城你是否習慣於外賣生活想來點不一樣~＆不需要出門試試讓簡單生活增添色彩的陽光炒飯~”食材明細主料蝦米（個人喜好）胡蘿蔔（30）雞蛋（1個）蔥（點...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青菜：4顆大米：一小碗輔料大號幹瑤柱：10粒薑絲：一小撮鹽：適量幹香菇：4粒具體步驟1.大米洗淨，提前一小時泡上。瑤柱提前洗淨，加...

食材明細主料遲菜心（400g）輔料花生油（適量）調料大蒜（2瓣）蠔油（適量）生抽（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒遲菜心的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入大蒜末炒香。2、將洗淨瀝水的遲...

“非常清淡清甜的一道菜，為了我們家爺爺奶奶做的，結果兒子也喜歡吃節瓜。”食材明細主料節瓜（適量）瑤柱（適量）菜心（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘白菜西紅柿瑤柱粥，這款粥是新手都可以嘗試的哦，一個壓力鍋就可以解決一切，新鮮爽口的白菜，酸酸甜甜的西紅柿，紅綠的經典配...

食材明細主料燒豬頭（適量）花生（適量）瑤柱（適量）菜心（適量）大米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燒豬頭花生瑤柱菜心粥的做法步驟1、燒豬頭。2、大米洗淨加...

“郊野荷塘，遙望夜空，煙雨迷離，心緒茫然。點一支菸，煙霧中，不知是青煙迷眼，還是雨霧漸濃，景物漸漸飄忽，往事幕幕浮上心頭。十年前，也是這樣一個夏初，也是這樣一個煙雨迷離夜，你佇立荷塘邊，雙目微閉...

“瑤柱，又名扇貝柱，很富貴吧O(∩_∩)O心花放嘛，自然是西蘭花，外加各色蔬菜，配色又配營養了。其實，用的都是素菜。新年到，大魚大肉吃得多，偶爾吃吃素，換換口味，也更利於健康。另外，這是一道純素菜，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大米洗淨，提前一小時泡上。瑤柱提前洗淨，加水沒過後泡一小時。香菇提前一小時洗淨泡發。2.將瑤柱撈出，撒...

“說它可心實不為過，因為太愛它了，清甜不油膩還可利水消痰、除煩止渴、養血、補腎呢。冬瓜價廉物美，瑤柱就有些小貴，兩者結合很是完美。冬天喝可曖心曖胃，夏天喝去熱消暑。”食材明細主料冬...

“粥香濃稠，鮮美好喝，喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料瑤柱（適量）大米（適量）青菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑤柱青菜粥的做法步驟1、...

食材明細主料大米（100g）水（1100）瑤柱（15粒）輔料茼蒿末（適量）胡蘿蔔末（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱蔬菜粥的做法步驟1、瑤柱15粒沖洗乾淨、泡水。大米100克沖洗幹...

“這個粥我家LG和孩子最喜歡吃的。尤其我家寶貝兒很少吃肉類的。所以我喜歡用雞塊熬成湯來煮粥。那樣粥就比較有營養成份。寶寶也吃的香”食材明細主料大米（一碗）輔料雞肉（適量）瑤柱（適量）配...

食材明細主料白菜（200g）瑤柱（40g）大米（100g）輔料姜（1塊）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱白菜粥的做法步驟1、準備白菜、瑤柱、姜。2、白菜清洗乾淨後，切成小方...

“都說早餐要吃好，可是怎麼吃才算的上是營養健康呢。對於一個北方妹子來說，從不知鹹粥是何物，但是自從在南方待了這麼幾年之後，也算的上是一個假南方人了。瑤柱：瑤柱（Scallops）俗稱乾貝、幹瑤...

食材明細主料麵餅（2塊）玉米（適量）豆腐（適量）黑木耳（適量）臘腸（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬日暖心之五色湯麵的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切塊。3、麵餅煮熟後...

“最近去買了好些銀耳，迷上了它的羞澀和爛漫。好矛盾嗎？NONONO，你看嘛，銀耳是幹品的時候，是不是羞答答的感覺，而當它吸收了水的純淨和清雅，宛如花兒一樣的綻放，燦爛無比，熱情奔放呢。。。”食材...