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發表於:2024-01-05
“香辣紅薯粉皮”食材明細主料紅薯粉(350g)粘米粉(80g)開水(150g)花生油(15g)輔料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣紅薯粉皮的做法步驟1、把稱好的紅薯都倒入麵包機桶內,另外準備4...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料紅薯粉皮(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)香菜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌紅薯粉皮的做法步驟1、準備食材:粉皮切條、...
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發表於:2024-02-26
“俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉,口感筋道,口味純正。因為俺婆家就是農村的,呵呵!”食材明細主料細紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)香菇(適量)榨菜(適量)焦花生(適量)姜(適量)配料鹽...
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發表於:2024-01-03
“紅薯粉雞蛋皮即可當主食也能當菜,順滑彈口相當好吃,保準你吃一次就上癮!”食材明細主料紅薯粉(200克)雞蛋(3個)水(250克)輔料蒜葉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入...
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發表於:2024-01-07
“不用像黃涼粉,白涼粉還得特地買不常用的豌豆粉來做。紅薯涼粉,只要用家裡平時最常用來裹肉,勾芡的紅薯澱粉芡粉即可。黃白涼粉,用豌豆粉製成,特點是脆嫩。紅薯涼粉,多了份紅薯粉的Q彈韌性...
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發表於:2024-01-09
“一道地道的湖北黃梅縣的早點,苕粉皮。結合北方的口味,加入西紅杮。”食材明細主料紅薯粉(1勺)西紅杮(1個)雞蛋(1個)輔料油(少許)生抽(少許)糖(少許)蔥(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料紅薯粉條(適量)海帶(適量)豆腐絲(適量)青菜(少許)輔料花椒油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)老乾媽豆豉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉條用冷水提前泡...
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發表於:2021-02-26
炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因為它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉蛋皮的做法步驟1、紅薯粉加入清水鹽攪拌均勻,加入一個雞蛋拌均。2、平底鍋抹點油倒入蛋液。3、翻面...
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發表於:2023-12-26
“軟糯美味。”食材明細主料紅薯粉(100g)輔料白芸豆(50g)洋蔥(20g)餃子(2個)脆皮腸(100g)脆筍(50g)肥牛卷(3個)調料花椒(1勺)糯香醬料(50g)蔥白(20g)芝麻油(2勺)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯香...
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發表於:2020-08-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯粉皮煲是為數不多的從小喜歡吃的一道菜,百吃不厭,越吃越喜歡啊。紅薯本身是粗糧,可以促進消化,而且紅薯粉皮的Q彈,蠶豆...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紅薯粉(適量)大白菜(適量)韭菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,炒香辣椒,蔥薑蒜,豆...
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發表於:2024-01-07
“粵菜美味,香辣炒紅薯粉。紅薯粉營養健康,膳食纖維豐富,Q彈,有嚼勁。宵夜、大排檔吃客絡繹不絕,炒粉、炒紅薯粉、炒螺,是最受歡迎的宵夜。心想,何必排隊等吃炒紅薯粉呢,在家輕鬆做,青菜自由搭...
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發表於:2023-12-26
“酸辣鮮香,滑爽味美,做法簡單。”食材明細主料紅薯粉條(200g)輔料黃豆芽(75g)陳醋(10g)調料鹽(少許)豆瓣醬(1匙)辣椒粉(1匙)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)生抽(5g)蠔油(1勺)雞精(3g)蒜苗(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-05
“原汁原味”食材明細主料羊肉(適量)粉皮(適量)輔料生薑(適量)乾紅椒(適量)香菜(適量)雞精味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑山羊燉紅薯粉皮的做法步驟1、先將黑山羊肉燉熟待用2、鍋底...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料紅薯粉(200克)涼水(200克(這個量我做了8張))輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅薯粉皮的做法步驟1、準備好紅薯粉2、準備好兩個不鏽鋼盤3、紅薯粉加少許鹽...
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發表於:2024-01-13
“女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒著吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適...
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發表於:2018-09-03
日常生活中我們經常能夠吃到紅薯粉做涼皮,尤其是夏天比較沒有胃口可以來一碗讓人感覺心曠神怡,紅薯粉做涼皮不但營養豐富還可以當主食填飽肚子是非常受歡迎的主食。那麼我們在家紅薯粉做...
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發表於:2024-01-03
“今來一款:番茄汁紅薯粉皮。爽滑可口,勁道美味,家常做法,供大家參考。”食材明細主料紅薯粉(適量)麵粉(適量)水(適量)番茄(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)五香粉(適量)蒜(適量)酸...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料紅薯粉皮(適量)大白菜(適量)幹辣椒粉(少許)輔料豬油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯粉皮白菜湯的做法步驟1、將紅薯粉皮提前用溫水泡發,大白菜洗淨,將大...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料臘肥肉(適量)調料香辣醬(適量)蒜(適量)薑絲(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)味精(適量)蔥花(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅薯粉(適量)雞蛋(4個)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋紅薯粉皮的做法步驟1、準備好紅薯粉。2、磕入4個雞...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料精鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅薯粉皮的做法步驟1、備適量的紅薯澱粉裝碗中。2、倒進適量的清水將澱粉化開,加一點點精鹽將澱粉攪動和勻。3...
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發表於:2023-12-30
“滑溜溜的一碗紅薯粉,簡單的美味。”食材明細主料紅薯粉(適量)熟香腸(1條)輔料蔥(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸紅薯粉的做法步驟1、準備好食材:如圖,紅...