關於毛古團的做法的知識

“一道傳統的年節菜，要在正月十五吃的哦。”食材明細主料粘米粉（適量）蒜苗（適量）糯米粉（適量）臘肉（適量）鹽菜（適量）豆腐乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）毛古團的做法步...

“過年就是要團團圓圓，簡單的小米丸子也要討口彩，也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單，營養美味。小米口感軟糯，滋陰養血，肉丸富有彈性。採用清蒸的方法，少油低脂，又搭配了清...

“小時候最愛喝的飲料就是冬瓜茶啦。那時候總是盼望著夏天的到來，因為可以光明正大地喝很多很多的冬瓜茶。前不久在市場看到了有冬瓜賣，突然就很想自己做做冬瓜茶。於是有了今天這道食譜...

“豆腐新食法。”食材明細主料盒裝嫩豆腐（1盒）香菇（2只）木耳（50克）黃花菜（50克）肉絲（100克）輔料生米（少量）配料糖（少量）味精（少量）雞精（少量）生抽（少量）蠔油（少量）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）古...

“最近很火的一款網紅麵包，外形有點可愛、有趣，做起來也不難，內陷搭配了我最愛的蜜紅豆，柔軟香甜可好吃了！❤️❤️對了，準備一個8寸的不粘圓形模具喲。”食材明細主料高筋麵粉（260g）全蛋液（55g）淡奶...

“古法薯餅嚐嚐媽媽小時候吃的味道紅薯收穫的季節，我媽買回來好多，今年的紅薯特別好吃，這跟天氣有關係，雨水恰到好處的時候，紅薯就特別好吃，香甜口感好。小紅薯買回家，放在蔭涼的地方，讓澱粉轉...

“新年討個好彩頭，一盤象徵團圓、甜蜜、幸福的團團圓圓，送給大家，祝大家在新的一年裡團團圓圓，甜甜蜜蜜，健健康康。”食材明細主料湯圓（30個）輔料雞蛋（2個）麵包糠（適量）調料鹽（1勺）玉米油（適量）甜香（口...

食材明細主料米飯（適量）午餐肉罐頭（198g）西蘭花（適量）海苔（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飯糰團的做法步驟1、將西蘭花用水焯熟，撈出，用廚...

古丈毛尖茶是綠茶中的一種，也是綠茶中的上乘品種，原產地位於湖南省。而古丈毛尖茶之所以風味獨特，品質佳，最大的原因跟產地當地獨特的地理環境以及氣候條件是密切聯絡的，而後期人工精湛的加...

綠茶大多數都是苦的，但是他們對人的身體非常好，而且經常喝綠茶比喝飲料要健康很多。綠茶裡面含有茶多酚這種物質可以提高人的免疫力，綠茶中比較出名的一種就是古丈毛尖，這種茶的品牌很多，中...

“非常簡單清爽的回鍋肉。”食材明細主料五花肉（一塊）八角香葉（各二）蒜苗。（二根）紅椒（半個）輔料菜籽油。（一匙）豆豉（半匙）醬油（半匙）郫縣豆瓣醬（一匙）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）古法回...

“這就是古典朱古力蛋糕，一款經典入門級歐式蛋糕，它濃郁醇厚的芳香，厚重的口感，它有別於一般的巧克力戚風或海綿，吃過一次便很難將它忘記。朱古力是外來語的譯音。最初，古巴人和墨西哥人把採...

北方的人大多都喜歡吃麵食，麵條，饅頭等等，都是一些在北方很常見的一些麵食，很多面試也可以在家自己製作，但是製作麵食往往少不了和麵的步驟，有些人疑惑麵糰發酵要蓋溼毛巾嗎，各位不要擔心，我來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近我家小朋友迷上了飯糰，因為上次和朋友帶她去飯店點了一個飯糰她吃了以後是念念不忘的，但是外面的東西小孩子吃了多...

“俺麻麻最喜歡的味道”食材明細紅薯團紅薯（600g）白糖（80g）玉米澱粉（50g）糯米粉（300g）蘸料椰蓉（60g）糖粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪薯團團的做法步驟1、紅薯洗淨削皮2、上鍋大火蒸二...

“生活中只要你多花點心思，就一定會有所收穫。”食材明細主料糯米（100克）輔料桂花（少許）肉醬（適量）鹹蛋黃（6個）薑汁（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難...

“朋友們按照這個配方可以試做一次，新手會以0失誤的完成古早蛋糕，口感非常不錯，值得一試🍰”食材明細主料低筋麵粉（85克）雞蛋（5個）玉米油（40克）牛奶（40克）糖霜（30克）輔料白醋（1小勺）白糖（60克）甜味（口味）...

“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鷹嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotve...

“春節是一個充滿喜慶的節日。它也是幸福與團圓的日子。春節最熱鬧的場面便是吃年夜飯，年夜飯昭示著團圓。大家不論多忙，總在這天團聚。年夜飯上怎麼能少＂團圓＂這道菜呢！😁飛飛用冬瓜做成圓...

“把南瓜和菠菜加入到饃裡，喜慶又營養。孩子說年夜飯就屬這道團團圓圓最好看”食材明細白色麵糰中筋麵粉（250g）雞蛋（1個）水（80g）黃色麵糰中筋麵粉（260g）南瓜糊（200g）綠色麵糰中筋麵粉（250g）菠菜汁（16...

食材明細主料嫩雞（1000g）輔料蔥（2顆）鹽焗雞粉（1包）粗粒海鹽（4斤）梔子粉（1勺）油紙（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）古法鹽焗雞的做法步驟1、準備以上食材，雞去雞頭，用廚房紙把雞擦乾備用，梔子粉...

食材明細主料糯米粉（300g）糯米（150g）豆沙（200g）輔料開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餈毛團的做法步驟1、所有食材2、糯米洗淨浸泡，糯米粉加水揉成光滑麵糰3、取一面團壓扁放上豆沙...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的毛毛蟲飯糰是由米飯為主要食材一起製作出來的一道有創意的美食，製作出來後呈現出毛毛蟲的造型，我一般自己做的時...

“一直沒怎麼明白鳳梨和菠蘿的區別，仔細研究下，鳳梨頂部葉片邊緣光滑，菠蘿的葉邊緣帶刺，鳳梨酸甜度沒那麼刺激，很溫和，菠蘿酸得更熱烈些，其他吃起來差別不大，但做古老肉我還比較喜歡這個鳳梨版...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我覺得做飯做菜如果可以添些新意的話，可是還不錯的呢，不能只滿足於能吃就行，吃飽就行，如果能加入一些小創意的話，會更佳哦...