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發表於:2018-02-15
談起大閘蟹,大家應該都不陌生吧,蒸好的大閘蟹配上它獨特的醬料,吃一口,簡直絕了,中秋節前後正是吃大閘蟹的最佳時機,那你知道中秋吃大閘蟹是公好還是母好嗎?一、中秋吃大閘蟹是公好還是母好其...
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發表於:2019-06-02
現在越來越多的人會願意將自己的錢拿去投資,而在選擇行業上,大家都把目標放在了尤其火爆的餐飲行業。隨著人們生活水平的提高,大家都越來越願意花錢去吃各種各樣的美食,從而提高自己的生活...
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發表於:2018-03-15
今天教給大家的是公雞怎麼燉好吃,雞身上有很高的蛋白質,很適合補充營養,而且雞的肉很是可口,再加上你做的方法就更好吃了,老人如果不能吃油膩的東西,做這道菜最適合了,可以給老人喝些雞湯,因為...
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發表於:2019-07-02
在小編吃過的較多美食中,令小編印象最為深刻的美食是雞公煲,雞公煲是一種風味獨特的美食,在市面上較受歡迎,不僅口感美味而且價格也是比較實惠的。經過不斷髮展,我們可以看見市面上出現了很...
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發表於:2019-07-18
雞公煲是一種很受歡迎的傳統美食,雞公煲的口感比較不錯,這種傳統美食不僅好吃而且經濟實惠,所以受到了消費者的熱追,很多人想要自己開一家雞公煲店,那麼學雞公煲哪裡好?我們一起來看一下吧...
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發表於:2023-12-30
“雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。燒雞公,是用公雞、青椒、芹...
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發表於:2019-07-19
現在的美食行業是很好的加盟專案,市面上也出現了不少的餐飲加盟店,這就為很多新手創業者們創造了很多商機,比如雞公煲,這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成為了挺靠譜的加盟專案。那麼...
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發表於:2024-01-03
“2019年。團圓飯。”食材明細主料雞公(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒雞公的做法步驟1、公雞半隻。2、雞肉切好...
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發表於:2018-07-29
蒲公英大家都應該比較熟悉,特別是它的名字,幾乎是耳熟能詳。不過,除了名字,你們對蒲公英還有多少了解呢?可能有許多朋友們還不清楚。首先,小編告訴大家蒲公英是一種植物。其次,蒲公英是可以吃...
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發表於:2019-07-18
雞公煲並非傳承千百年的名菜,但是雞公煲確確實實就是一道美食,可以說喜食雞公煲者如雲並不為過。雞公煲這樣一道美食,流傳於大江南北之中,遍及長城之內外,就連外國朋友也非常喜愛,世界各地不...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料紅辣椒(1棵)青椒(1棵)雞肉(700克)洋蔥(1棵)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)花椒(10棵)蔥(1棵)蒜(1棵)醬油(1匙)燒雞公調料(100克)大料(1克)香菜(3棵)芹菜(3棵)小米椒(7個)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞公煲的...
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發表於:2024-01-08
“現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦,想吃都找不到地方啦,今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿(2根)土豆(2個)肉椒(1個)金針菇(1把)小油菜(150克)輔料火鍋底料(80克)豆...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕老公公飯的做法步驟1、原料2、西紅柿切小塊,雞蛋打散3、熱鍋冷油4、倒入雞蛋...
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發表於:2019-06-28
是不是上面這行標題讓你想到了數學及化學課本,如果真是這樣,那你就大錯特錯了。對了,不要以為這是在賣教材,也不要以為這是在宣揚一個XXX+XXX=XXX的群眾思維誘導雞湯公式,筆者只是要講一個...
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發表於:2024-02-05
“老公的姐姐的孩子~額~也就是小外甥女一直住在我眼皮底下,挑食不吃飯,為了迎合她的胃口,特地給她做的一道菜!雖然面相不是太美觀,不過相信大家都可以做的更漂亮,廢話不說鳥~看菜”食材明細主料...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料石九公(1條)輔料蔥(1根)調料生薑(適量)玉米油(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸石九公的做法步驟1、釣了一條新鮮的大石九公。2、趁活著剔掉肉清蒸,骨頭用來...
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發表於:2018-11-29
蒲公英您應該聽說過吧,在許多人的印象當中,蒲公英就是那個一吹就此處飛散小小降落傘的植物,是許多孩子們童年中最美好的回憶之一,但其實,蒲公英是可以食用的,而且對養生有著很好的功效,小編這...
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發表於:2018-02-28
螃蟹一直都是這個時期大家最喜歡的海鮮之一,對於吃螃蟹的“講究”也是很多的。那麼我們今天來了解一下,中秋吃公蟹好不好,中秋為什麼吃螃蟹,來看看這些“講究”的奧祕。一、中秋吃公蟹好不...
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發表於:2024-02-29
“包公魚--安徽合肥的一道名菜,也是傳統的一道冷菜。合肥包河產的一種黑背鯽魚,被人稱為;包公魚。此菜因為一次毛主席去合肥視察,吃過此菜後,得到他的讚賞而聞名。菜品色澤醬紅,骨肉酥爛,入口...
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發表於:2023-12-29
“聖誕節快到啦!準備把聖誕老公公帶回家!簡單又快手的聖誕紙杯造起來!先烤紙杯再凹造型,有顏有料的小蛋糕,小朋友超愛的~”食材明細主料蛋黃(60g)低筋麵粉(64g)輔料玉米油(50g)牛奶(50g)蛋白(120g)淡...
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發表於:2018-12-29
1、口味不同。燒雞公是重慶地區地道的菜餚,口味鮮香麻辣,食用起來味道比較刺激重口味,而雞公煲根據自己的需求可以適當的做調解,有微辣、中辣、重辣之分。2、製作方法不同。燒雞公主要採用...
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發表於:2019-10-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1小碗黃瓜:1塊洋蔥:1塊輔料番茄醬:1勺醬油:1勺具體步驟1.準備材料2.黃瓜、洋蔥切丁,鍋里加油把蔬菜炒一下,下米飯一...
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發表於:2018-07-20
不一定。地道的雞公煲菜用的是公雞位食材,但不講究的話也有用三黃雞來製作的,味道也很美味,很受大家的喜愛。雞肉的營養價值好,口感滑嫩,大家在製作雞公煲的時候也會根據自己當地的口味來進...
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發表於:2018-02-16
作為重慶的“特色”菜,去過重慶的人一定會吃的一道菜,那就是“雞公煲”,之前就有很多朋友來問我了,“雞公煲”是什麼,那這裡就讓我來帶大家瞭解下吧。一、雞公煲是什麼大家說的雞公煲,一般都...
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發表於:2024-02-05
“燒雞公是四川省及重慶市一帶的漢族傳統名菜,屬於川菜系。此菜美味可口,麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那裡的方言管“公雞”叫“雞公”。”食材明細主料雞肉(1千...