關於家常美味-滷蛋（老少皆宜）都能吃、都能做的知識

“滷蛋，居家旅行、男女老少、食用佳品，不分時間、空間；帶皮行、不帶皮也行；站著吃行、坐著吃行、躺著吃。。。。。。容易噎著兒，千萬不要因為好吃而整個就往嘴裡送。”食材明細主料雞蛋（6-10...

春節作為中國人民的傳統節日，可以說人人一年到頭期待的就是這個節日，這個節日寄託著深情和親情。當然除了寄託情之外，肯定會有不少的寄託之物。春節面不了各種遊園活動，特色活動，還有特色的...

非常適合聚餐，假期的時候跟家裡人一起去的，還有很多湯品，老年人和小孩子吃都是極好的，而且他家菜的味道絲毫也不賴哦！！這個豌豆涼粉很棒的喲，反正我爺爺是很喜歡的，哈哈哈他家的肉肉挺好吃的，辣...

皮蛋是外國人最害怕的東方神祕美食，也是黑暗料理的極限，至今每次說到皮蛋，老公的眼裡還會閃出激動的光芒，吐槽我曾經做過的皮蛋爆漿戚風和皮蛋酥。今天，我就來給大家展示一下自制皮蛋的做法...

日常生活中，我們吃得最多的動物類食品，除了豬牛羊，最多的應該就是魚了。魚的生長週期很短，所以我們一年四季都能吃到肥美的鮮魚。魚類的營養不用說，那是相當高，一般生完孩子的媽媽們都會拿鯽...

鹹蛋通常都是指鹹鴨蛋，是中國的特色菜餚。鹹鴨蛋是以新鮮的鴨蛋為主要原料，然後蘸上鹽巴醃製而成的。鹹鴨蛋製作方法十分簡單，自己在家也能輕鬆醃製。醃製好的鹹鴨蛋配白粥特別好吃，營養豐...

小彥愛吃藍莓！可是藍莓真的好貴，一小盒就是十多塊了。小彥今天就專門買了藍莓做一道藍莓山藥，這道菜不知道算是甜品還是冷盤，反正怎麼都可以吃，怎麼都好吃。小彥很懶不喜歡幹壓泥這種苦力活...

清蒸桂魚肉質十分細嫩，以無膽和少刺而大受歡迎。桂魚中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀等多種營養元素。由於肉質細嫩易消化，所以是非常適合小孩、老人食用的。桂魚的蒸魚時間根據魚的大小而有...

黃哈兒魚香烤魚，聞起來香氣撲鼻，吃起來口齒留香。一條鮮魚，再配以黃哈兒祕製工藝，再加上選料搭配樣樣堪稱精選，皮脆肉酥，十分入味，可以增進食慾，幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚...

葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩，耗時比較長，但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根，木瓜，紅豆，扁豆，芸豆，苦蕎米，麥仁米，枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧，不僅營養豐富，而且對身體有一定好處，適...

好久沒吃豆芽炒餅了，今天心血來潮做了一次，還加入了雞蛋，現在這道美食在我心中的地位又升級了，這道雞蛋炒餅特別有營養，很適合用來當早餐，還特別適合新手，簡單易學，省時省力，各位廚房新手可以試...

食材明細主料山楂（500g）輔料冰糖（500g）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨2、去核3、加水煮，水不要多，能與山楂齊平即可4、煮至軟爛5、料理機打成山楂醬6、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭果盤是蘋果，橘子，聖女果作為原材料製作出來的，非常不錯，很好看，吃起來也很方便，如果家裡有客人來，是比較適合做出來招待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘賦閒在家，閒來無事，忽然想起小時候大家一起吃鄉巴佬滷蛋的場景，想吃就動手做起來了老少皆宜的自制鄉巴佬滷蛋。果然是不...

魚肉的味道鮮美，而且是一種高蛋白低脂肪的食物，營養價值可以說是非常高的，所以很多人都喜歡吃魚。魚的做法也是五花八門的，糖醋魚就是比較常見的做法，不過有這些可能還做不好，今天小編就來為...

這是一個很多人都喜歡的山東菜，在很多餐館都是招牌菜，做起來非常的快，只需要準備提前花一點泡粉皮。總體來說時間也不用花費很長的時間，如果你喜歡吃炒蛋，又覺得要做一點新鮮意思的菜，可以做...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料南瓜：適量糯米麵：1小袋輔料糖、芝麻：適量具體步驟1.1、南瓜洗淨切塊，入鍋煮爛，備用。2.2、煮熟的南瓜倒入糯米粉中攪拌...

甘藍菜一般是作為西餐的搭配菜，但是在我們國內勤勞聰慧的人民面前，甘藍又有了新的吃法，甘藍菜抗寒，耐熱，富含對人體多種有益的維生素，具有清血脂的功效，一般清炒甘藍菜是適合作為一天當中的早...

“從收到攪拌機試用資格的那一刻，我就一直期待著這高階產品的到來~廚房剛剛大功告成，我就迫不及待來試用啦~今天為我們可愛的寶寶打造一款營養米糊，老少皆宜，營養十足哦~”食材明細主料黑...

鱸魚湯是一種比較日常的菜品了，做法步驟簡單，所需要的食材和調味料都比較少，非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜，吃起來口感非常好，隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道...

“我們家只有我和老太爺喜歡吃雞爪，以前都是從冷盤店買的，雖然味道不錯，但是就是不怎麼爛，每次老太爺都說這雞爪誰煮的？一點都吃不動，還拿出來賣？說著自己還又拿個吃著，每次他就吃個味道，我看老...

紅薯葉子在近幾年被炒的很火，在以前的時候，紅薯葉都是被用來餵養牲畜用的，但是近幾年綠色文化興起，有機蔬菜的需求開始增加，於是紅薯葉子也漸漸進入人們的視線，並被廣大市民接受。紅薯葉口感...

蔥油餅相傳是東漢時期山東的燒鋪賣的餅之一，是一種由麵糰混合蔥花，加油放在加熱的鐵盤上煎平，形成一大片圓形的餅，直徑約有50公分，煎至金黃色表皮口感酥脆，可加醬油、辣椒醬調味，也可加蛋一起...

從兩千多年前的古都夷陵，到如今青山綠水圍繞的三峽大壩，宜昌成為了不少人度假旅行的首選之地。作為穩居全國第四的旅遊城市，宜昌好吃的都有什麼呢？是肉香四溢的土家蒸肉？還是備受當地市民喜...

大聲告訴我，冬天適合吃什麼？羊肉，對！不僅要吃羊肉，還要喝羊肉湯，擼羊肉串。羊肉、燒烤、火鍋一家就能搞定。每個部位價格略有差異，除了羊肉還有羊排。羊肉稱好以後是現燉的，等的時間可能就會比...