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發表於:2024-02-26
食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料精鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅薯粉皮的做法步驟1、備適量的紅薯澱粉裝碗中。2、倒進適量的清水將澱粉化開,加一點點精鹽將澱粉攪動和勻。3...
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發表於:2024-01-11
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋...
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發表於:2020-08-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯粉皮煲是為數不多的從小喜歡吃的一道菜,百吃不厭,越吃越喜歡啊。紅薯本身是粗糧,可以促進消化,而且紅薯粉皮的Q彈,蠶豆...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料紅薯粉皮(適量)大白菜(適量)幹辣椒粉(少許)輔料豬油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯粉皮白菜湯的做法步驟1、將紅薯粉皮提前用溫水泡發,大白菜洗淨,將大...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料紅薯澱粉(100克)清水(150克)輔料姜(3克)蒜(5克)鹽(5克)味精(5克)雞精(3克)紅油辣椒(2勺)芝麻油(5ml)花椒油(5ml)白糖(2克)蔥(5克)醬油(5克)醋(5克)麻辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯涼皮的做法步...
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發表於:2024-01-09
“甜品的一種,又甜又滑,好吃!”食材明細主料紫薯(5個)粉皮(200克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯粉皮的做法步驟1、紫薯去皮2、切好3、放入鍋中煮4、煮15-20分鐘,加入適量...
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發表於:2024-01-09
“一道地道的湖北黃梅縣的早點,苕粉皮。結合北方的口味,加入西紅杮。”食材明細主料紅薯粉(1勺)西紅杮(1個)雞蛋(1個)輔料油(少許)生抽(少許)糖(少許)蔥(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉蛋皮的做法步驟1、紅薯粉加入清水鹽攪拌均勻,加入一個雞蛋拌均。2、平底鍋抹點油倒入蛋液。3、翻面...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅薯粉(適量)雞蛋(4個)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋紅薯粉皮的做法步驟1、準備好紅薯粉。2、磕入4個雞...
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發表於:2024-02-26
“俺用的紅薯粉可是純正的農家手工紅薯粉,口感筋道,口味純正。因為俺婆家就是農村的,呵呵!”食材明細主料細紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)香菇(適量)榨菜(適量)焦花生(適量)姜(適量)配料鹽...
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發表於:2024-01-13
“女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒著吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋蔥(適量)杏鮑菇(適...
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發表於:2018-08-17
紅薯粉,相信各位都不陌生。它是一種在廣西,福建,貴州多種地方都有的特色小吃,原料是紅薯,外形看上去與平常吃的粉絲很類似,但是比一般粉絲要略微粗一點,顏色呈灰色;晶瑩剔透,煮好之後口感筋道,有...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料紅薯粉皮(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)香菜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌紅薯粉皮的做法步驟1、準備食材:粉皮切條、...
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發表於:2024-02-05
“原汁原味”食材明細主料羊肉(適量)粉皮(適量)輔料生薑(適量)乾紅椒(適量)香菜(適量)雞精味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)黑山羊燉紅薯粉皮的做法步驟1、先將黑山羊肉燉熟待用2、鍋底...
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發表於:2024-01-02
“小時候,每到番薯收穫季,全家都會很忙碌,番薯刨絲晒乾打成粉用來做窩窩頭,番薯削皮打碎洗澱粉,番薯藤要剁碎髮酵,小個頭番薯要放置一段時間,等澱粉轉化成糖分就可以做番薯幹。番薯粉可以算是...
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發表於:2018-10-08
紅薯大家都很熟悉了吧,特別適合要減肥的MM們食用,既有營養又能增加飽腹感,一舉兩得。那大家平常吃得最多的是烤紅薯,但是其實紅薯還有很多別的做法的。下面小編就給大家介紹一下紅薯粉涼皮...
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發表於:2024-01-13
“許久沒有更新菜譜了,最近太忙了。看著一大袋子的紅薯,想起以前我上學時,家裡那邊風靡一時的瓦罐無皮烤紅薯。正好搬家新換了烤箱。趕緊整起來”食材明細主料紅薯(4個)輔料水(1g)原味(口味)烤(...
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發表於:2024-01-03
“紅薯粉雞蛋皮即可當主食也能當菜,順滑彈口相當好吃,保準你吃一次就上癮!”食材明細主料紅薯粉(200克)雞蛋(3個)水(250克)輔料蒜葉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯...
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發表於:2021-02-26
炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因為它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料番薯粉(300克)雞蛋(2個)輔料食用油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯粉皮的做法步驟1、準備好300克番薯粉,2個雞蛋,涼開水。攪拌至稀糊狀2、把鍋燒熱,放少許油放一大勺糊...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料紅薯粉(適量)輔料水(適量)配料蔥末(適量)芹菜(適量)芥末油(適量)紅辣椒油(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)幹辣椒(適量)薑末(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)燒(工藝...
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發表於:2018-09-03
日常生活中我們經常能夠吃到紅薯粉做涼皮,尤其是夏天比較沒有胃口可以來一碗讓人感覺心曠神怡,紅薯粉做涼皮不但營養豐富還可以當主食填飽肚子是非常受歡迎的主食。那麼我們在家紅薯粉做...
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發表於:2024-01-05
“香辣紅薯粉皮”食材明細主料紅薯粉(350g)粘米粉(80g)開水(150g)花生油(15g)輔料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣紅薯粉皮的做法步驟1、把稱好的紅薯都倒入麵包機桶內,另外準備4...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料紅薯粉(200克)涼水(200克(這個量我做了8張))輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制紅薯粉皮的做法步驟1、準備好紅薯粉2、準備好兩個不鏽鋼盤3、紅薯粉加少許鹽...
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發表於:2024-01-03
“今來一款:番茄汁紅薯粉皮。爽滑可口,勁道美味,家常做法,供大家參考。”食材明細主料紅薯粉(適量)麵粉(適量)水(適量)番茄(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)五香粉(適量)蒜(適量)酸...