關於一打的知識

家常快手版的烤雞腿來了~不需要烤箱，有微波爐就可以做的烤雞腿，椒香四溢，香到骨頭都能嚼著吃了！雞腿提前醃好放入冰箱冷藏醃製入味就可以啦~烤好後還可以根據自己口味再新增辣椒粉和孜然粉...

不能因為夏天的走了，就讓夜生活也跟著走，來“蠔味王”點一打生蠔扇貝，繼續未完的夜生活~誠心建議進門直接上二樓，一樓在開蠔，味道比較腥。生蠔和扇貝都必須點哈，一口一個，一次點夠，不然二次等...

10月27日，湯達人“喚醒初心為生活加元氣”元氣音樂節在北京吉利學院博雅廣場完美收官。這是一場年輕人齊聚的元氣狂歡，也是一場喚醒初心的音樂盛宴。活動當天，上千名樂迷到場，現場元氣濃度...

青仁黑豆是黑豆的一種。營養價值很高，所以喜歡它的小夥伴也不在少數。青仁黑豆是植物大豆的黑色種子。被人們稱為“黑珍珠”。正是由於它的營養價值高，所以引起了小夥伴的關注，青仁黑豆真...

因為每個人每天都需要給身體補充營養，那麼我們就需要合理的膳食搭配，來滿足身體所需的微量元素了，什麼樣的微量元素可以被提供呢，椰子殼怎麼開啟，讓我們瞭解一下！讓就我們來了解一下吧，看看它...

“打滷麵的經典之筆在於美味的滷汁上，當然麵條的口感也是不可忽視的！家常打滷麵的食材可以是多種多樣的，可以選擇喜歡的原料做成各種口味不同的打滷麵。打滷麵的滷汁口味可以稍微鹹一些，和...

我們在製作一些麵食類的食物的時候經常會使用到很多不同的材料，比如說常見的有酵母粉，蘇打粉，低筋麵粉等，很多人對於這些食材的比例沒有辦法很好的把控，然後比例的把控卻是一件非常重要的事...

4斤左右。先將黃豆洗淨，浸泡二十四小時，然後用豆漿機把泡好的黃豆打磨成豆漿，將豆渣過濾出後，把打好的豆漿盛入鍋中開大火煮沸，再關火將其晾涼。待其涼透後加入滷水，攪拌均勻，將豆腐腦倒入篩...

就是喜歡他家的芝士烤魚，味道還是一如既往的好，不過好像其他小吃有點“縮水”呀！店裡好想增加了其他菜品，下次都挨個嚐嚐，嘿嘿其實我不喜歡這個沙拉，不過它是套餐裡的，心塞塞芝士烤魚強烈推薦...

紅棗、蓮子、胡蘿蔔、綠豆、黑豆等。豆漿經常作為早餐食用，可以直接將泡好的黃豆放入豆漿機打豆漿，喜歡各種口味的也可以加入其它的食材。如果想將綠豆或者黑豆一起打豆漿，那麼需要將綠豆...

不一樣。泡打粉和酵母粉發酵方式、本質、種類均有不同。泡打粉是化學發酵的方法。酵母粉是生物發酵的方法，使用的時酵母菌，屬於真菌一種。泡打粉本質屬於複合膨鬆劑，是由蘇打粉、酸性材料...

這家火鍋的湯底非常的濃，對於我這種喜歡辣的是再合適不過了，而且環境好，服務棒，菜品多，不來這我都不知道去哪吃這麼巴適的火鍋了最近新解鎖的美食——牛蛙，它的美味有人懂濃濃的鍋底我的愛多...

可以。白酒開蓋後一個月還可以在喝的，存放時需要密封好，存放到陰涼乾燥出通風就可以了，但是開蓋的白酒不建議存放超過3個月，即使密封得好，酒精也是會揮發的，並隨著時間的不斷增長，白酒的度數...

不一樣，年糕的粘性是會比打糕大一些的。在除夕的時候，多數人是會選擇吃上一些年糕的，因為年糕有著年年高升的諧音的。年糕，可以用來做炸年糕，只是年糕在炸好之後，是需要在短時間內食用完畢。...

150-250克。使用豬肉做肉丸子時，一斤豬肉需要新增150-250克清水，50-75克澱粉。製作豬肉丸子使用的豬肉，需要去除肉筋，以免影響豬肉丸子的口感。煮熟的豬肉丸子可以直接吃，也可以燉著吃、炒...

小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，小蘇打的用途有很多，可以用來清除汙垢、去除異味、當然在我們日常生活中經常用小蘇打來烹飪美食，是一份非常不錯的調味料，它還可以用作飲料中的發生劑，小蘇打的用途...

1、使用盾刀敲擊。將椰子裡的果汁倒出來，用鈍刀沿著椰子殼的縫隙敲擊幾圈，完整的椰子就會開啟。2、朝著凸起的地方砸。將椰子裡的果汁倒出來，用手托住椰子朝著凸起的臺階砸，椰子就會開啟。...

“喜歡吃的朋友一起來分享吧。簡單的二步驟就可以做好。1，糯米粉上鍋大火蒸熟，2，拌上熟黃豆粉就行了。黃豆粉可以買成袋的熟的簡單搞定。店裡買打糕500克價格近20元錢，糯米粉5元錢左右500...

用保鮮膜覆蓋之後放在冰箱裡儲存。一般菠蘿蜜開啟之後會有很多的果實，一次性不易吃完，而且菠蘿蜜的氣味也是比較大的，所以在儲存的時候一般需要單獨儲存，不能和其他東西放在一起，這樣不會串...

這家店的環境非常不錯，菜的口味也比較深得我心，哈哈哈，筆芯喲喜歡這個青菜炒飯，一點都不油膩，讓人吃了還想吃這個筍不知道是哪的做法，應該醬油放的比較多，不過口味還是不錯的店名：農家大院（虹橋...

不一樣。年糕和打糕的區別在於製作的方式不一樣。年糕是用糯米或米粉蒸製成的，通常會用機器進行加工。打糕作為朝鮮族的特色小吃，是用蒸熟後的糯米反覆用力捶打製作成的，食用時切成小塊，蘸...

不一樣。泡打粉和發酵粉的發酵方式是不一樣的，泡打粉發酵的時候含有化學成分，酵母粉發酵的時候含有生物成分，泡打粉可以用來製作蛋糕、餅乾；而酵母粉不適合用來製作蛋糕、餅乾，適合製作包子...

蘇打一直都是我們日常生活用的材料，在製作某些食物如包子、麵包、麵食等食物的時候尤其需要蘇打的參與，大家可能夠經常遇到的情況就是有些人使用的是小蘇打，而有些人使用的卻是蘇打粉，那麼...

不可以。用黃豆打豆漿需要提前一晚上把黃豆浸泡上，這樣才能夠把黃豆浸泡透，浸泡透的黃豆打出來的豆漿才會含較多的鈣。用來打豆漿的黃豆需要選擇質量好的，購買黃豆的時候可以看一下色澤，質...

“剛開始學烘焙，沒有經驗。就給家裡面買了號稱史上“最難打發的淡奶油”--雀巢淡奶油。慢慢悟出了一個超級簡單的方法，不到一分鐘就OK~”食材明細主料淡奶油（60g）輔料冰塊（適量）配料白砂糖（7g...