關於水煮嫩豆腐的做法的知識

食材明細主料嫩豆腐（1斤）輔料雞精（適量）紅椒粉（適量）香蔥末（適量）配料豬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）水煮嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，香蔥切末2、鍋裡放入豬油燒熱，倒進切好的豆腐...

“很多人都吃過水煮肉片，水煮魚片，水煮豆腐沒有吃過吧我也沒有吃過，所以腦洞大開的試了下居然也不錯額，前提是重口味愛好者的福利哈馬上就是我的生日啦，人越大越不想過生日，所以今年就請幾個...

“在南方江浙地區，豆腐可以涼拌來下稀飯，在四川重慶豆腐可是一道名菜——麻婆豆腐的主料，今天我們創新一下來試試用水煮魚調料做的麻婆回香豆腐。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料蔥（2根）蒜（3個）...

食材明細主料水豆腐（一斤）輔料蔥（10g）蒜瓣（5個）調料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（1勺）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）煮水豆腐的做法步驟1、煎豆腐。2、兩面煎微黃。3、弄小塊放100...

食材明細主料豆腐（400g）青菜（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）芝麻（適量）雞粉（適量）辣椒麵（少許）胡椒麵（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水煮豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊。2...

“一條魚之豆腐水煮魚。成菜特點：麻辣實足，魚片滑嫩、豆腐入味。”食材明細主料淨魚肉（約400克）鹽（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）雞精（1茶匙）泡姜（20克）幹海椒（15根）大蒜（20克）幹黃豆（1湯匙）輔料內脂豆...

食材明細主料鴨血（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）生薑（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮鴨血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，切5mm厚的片。2...

是。山水豆腐製作時，是用山水磨豆製成，口感軟滑，豆腐細嫩鮮香。山水豆腐和嫩豆腐的口感一樣，其顏色潔白，製作過程中不新增滷水凝固。在儲存時，可以將其用鹽水浸泡在放入冰箱冷藏。豆腐在常溫...

食材明細主料豆腐（1塊）水煮肉片辣醬包（1勺）輔料花生油（1勺）青菜（適量）木耳（適量）調料鹽（適量）生抽（1匙）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮豆腐的做法步驟1、食材圖。2、炒鍋放油燒熱，放入辣醬爆香...

食材明細主料豆腐魚（6條）輔料白肉（少許）蔥段（1棵）冬菜（適量）生抽（適量）辣椒絲（少許）芫荽（1棵）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油水煮豆腐魚的做法步驟1、食材，豆腐魚。2、配菜。3、在砂鍋中鋪上少...

“這種盒裝的內酯豆腐，在我們家餐桌出現率挺高的，主要是做起來簡單方便，特別是這種做法，做早餐是好吃又快手，有點吃豆腐腦的感覺。早餐來一碗，配點油條或饅頭，吃起來好滿足。”食材明細主料內...

食材明細主料龍頭鮑（350克）嫩豆腐（一盒）生薑（幾片）輔料鹽（2克）玉米油（適量）胡椒粉（一勺）料酒（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）龍頭鮑煮嫩豆腐的做法步驟1、龍頭鮑去除內臟清洗乾淨備用。2、...

“這是我和老公最愛的豆腐做法，菜譜也是無意中得到的，和大家一起分享一下。其實這個菜很簡單也很好做。愛吃豆腐的朋友也可以換換口味讓豆腐蘸著吃。這是我第一次釋出菜譜，寫的不好別笑話...

3-10分鐘。嫩豆腐切的塊大小不同，煮的時間也會不一樣。嫩豆腐一般指南豆腐，也叫做石膏豆腐，和北豆腐相比，嫩豆腐的質地會更加柔軟、細膩。嫩豆腐可以直接吃，也可以用於製作嫩豆腐炒雞蛋、肉...

“立秋後這菜要趕緊吃，過幾天就沒了，煮著吃才過癮，常吃補鈣健腦。又到了秋玉米上市的季節，現在是郊區的農民整車拉玉米到市場賣，價格還是很便宜的，與夏天相比，秋天的玉米不只增加了成熟的味道...

6-7分鐘。嫩豆腐不同於老豆腐，嫩豆腐比較細嫩柔滑，口感非常好，拿來煮湯特別清爽可口。煮嫩豆腐要注意火溫和煮的時間，煮得太久嫩豆腐裡面的水分容易幹掉，豆腐的質感會變硬。可以大火煮開湯，...

“東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好，充滿濃濃的豆香味，這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法，用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆，這回...

平時煮魚的時候，很多人會在魚湯裡面加入豆腐會比較多，因為加入豆腐之後，魚湯變得更加濃稠，而且豆腐的蛋白質非常豐富，所以會使魚湯的營養價值更高。那麼煮魚用老豆腐還是嫩豆腐比較合適呢？現...

“用的是1000ml水，但是成品太稀了，喜歡稀的就1000ml，喜歡老一點就減水，所以下面用量就寫了800ml”食材明細主料幹黃豆（100g）水（800ml）輔料葡萄糖內脂（3g）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩嫩...

“今來一款快手美食：水煮豆腐皮！麻辣鮮香，紅彤彤的，祝大家的日子紅紅火火！”食材明細主料豆皮（適量）木耳（適量）青筍（適量）豆芽（適量）香菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量...

食材明細主料豆腐（250g）輔料幹辣椒（10個）花椒（1勺）大蔥（1根）姜（1塊）蒜瓣（3顆）生抽（1勺）雞精（1/2勺）食用油（適量）八角（2顆）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣水煮豆腐的做法步驟1、成品圖。2、豆腐要選...

“初夏的早晨，我去菜市場買菜，突然看到有賣嫩嫩的玉米的，馬上眼前一亮，趕緊買了幾隻，呵呵，我最愛吃嫩玉米了，那種清香的味道，真是回味無窮......好想馬上煮了嚐嚐......”食材明細主料嫩玉米（4...

“老豆腐，又稱北豆腐，是以鹽滷作凝固劑，與嫩豆腐相比，它不僅韌性較強，含水量較低，且豆香味濃。老豆腐的質地較硬，不易碎爛。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厭，回味悠長來形容，一點也不為過。豆腐潔...

“水煮菜是我白吃不厭的一道菜，也愛做，特別是水煮魚，每次做來魚的三分之二都是被我吃掉的，翻看我的菜譜，這道我最喜歡的菜，竟然沒有發過菜譜，趕緊出去買了一條魚，今天就做這道菜了！水煮魚的做法...

“我啊，註定是個懶人，徹底底的懶人話說某天想吃麻婆豆腐了想著那些個步驟，又有點卻步索性，來個簡單版的用水煮肉片的方式解決豆腐！”食材明細主料嫩豆腐（500克）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）配...