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發表於:2024-02-27
“平時特別喜歡吃餅乾看到大家做的餅乾都非常誘人,很想做點餅乾吃但是家裡沒有烤箱有很多朋友也和我一樣感到苦惱,沒關係烤箱有烤箱的好電餅鐺有電餅鐺的精沒有烤箱咱就多想想電餅鐺的用...
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發表於:2024-01-13
“我愛喝酒,尤其是各種低度美味的果酒、雞尾酒。以前常去各種酒吧喝他們的拿手雞尾酒,但總是失望而歸~確實現在好多調酒師都是培訓學校培訓一個月就出來了,不能對人家要求太高嘛!慢慢的現...
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發表於:2024-01-31
“一款草莓系列美食,光看外表就很Q很萌啦,當然吃起來更是Q彈,一口咬下去,多重口感,甚是美味。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(30克)牛奶(200克)草莓(7個)豆沙(適量)輔料玉米油(15克)椰蓉(適量)酸甜(口...
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發表於:2024-02-24
“最近做千層酥皮是越做越順手啊,最開始擀一張皮下來手都蠻酸的,現在手也不酸了,動作也快多了,看來做什麼還是要多練。經過多次嘗試還是覺得有餡的酥皮更好吃,於是就琢磨上的這款派,內餡包入...
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發表於:2024-02-25
“如果你喜歡在後的暖暖陽光裡坐著喝喝茶,聽聽音樂,裝裝小資,那麼一塊剛出爐的派用來點綴再合適不過了。今天我就來試試麥當勞裡紅火一夏的甜品派吧!”食材明細主料油桃(三個)派皮低筋麵粉(60...
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發表於:2024-01-09
“說到下午茶,當然少不了各式餅乾與甜點,拋棄了常見的蔓越莓餅乾,這次我們來一款午後芝麻餅乾吧!”食材明細主料牛奶(10克)白砂糖(30克)色拉油(10克)低筋麵粉(100克)雞蛋(1個)輔料芝麻(適量)其他(口味)燒...
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發表於:2024-01-09
“芒果從各方面都很吸引我本人,顏色、香味、口感。除了吃起來稍微麻煩一點,其他的沒毛病。”食材明細主料小芒果(4個)西米露(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芒果西米...
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發表於:2024-01-31
“木糠杯是澳門有名的甜品之一,與葡式蛋撻齊名,正宗的木糠杯是將打成粉末後的瑪利亞餅乾和奶油結合在一起,甜而不膩,令人回味無窮。因為奶油熱量高,所以今天用酸奶做木糠杯。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-10
“中秋節期間一直折騰月餅,做得最多的是蘇式月餅,這個在中秋節期間也可用來當月餅,平時做為一款小點心也是非常棒的,這不今天就來一款”食材明細主料普通麵粉(225g)豬油(170g)糖粉(45g)水(90g)輔料...
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發表於:2020-07-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘天氣陽光明媚,慵懶的午後,煮上一杯香濃的奶茶。絲滑可口,香濃迷人。坐在陽臺沐浴著陽光,慵懶地如一隻貓,喝著奶茶,再配上一...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料紅棗(20顆)醪糟(100g)小湯圓(10顆)輔料冰糖(喜歡甜的可以放些冰糖)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟紅棗小湯圓的做法步驟1、紅棗去核2、去核之後加水沒過紅棗,放入電壓力鍋中...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅茶包:4包輔料牛奶(:00G左右)方糖:3塊淡奶油:1湯匙具體步驟1.把紅茶茶包放入茶壺。2.5分鐘後,拿出茶包,調入淡奶油。3.牛奶...
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發表於:2019-12-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:1牛奶:1冰糖:1雞蛋:1醋:1輔料具體步驟1.木瓜(半個)切成小塊備用;2.牛奶加冰糖加熱待沸騰倒出放涼3.蛋白(1個)打散至起泡,加...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:200黃油:130細砂糖:35糖粉:65雞蛋:50香草精:1/4小勺輔料具體步驟1.黃油室溫軟化,加入糖粉、細砂糖,攪拌均勻;2.用打...
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發表於:2021-02-09
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:100糯米粉:50輔料熟糯米粉:10具體步驟1.準備好紅薯和糯米粉。2.紅薯去皮、切塊、裝入保鮮袋,入微波爐,高火叮3分鐘。...
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發表於:2020-05-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘葵花籽酥餅大家都不陌生,在印象裡這種小食都是會在街上專門的烘焙店裡購買,在家自己製作好像很不現實。現在烤箱和網上...
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發表於:2020-09-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘午後奶茶喝起來口感不錯,有一股濃濃的奶香味,這款奶茶是由玉兔植脂末和阿薩姆奶茶加入白砂糖製作而成的,所以喝起來口感...
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發表於:2024-02-26
“這款蒜香麵包片在午後當下午茶是最合適不過了,喝著牛奶,晒著太陽,品嚐著麵包片,那真是舒適無比。雖然下午茶喝咖啡的多,但是因為麵包片上有蒜泥,所以和著牛奶喝,可以去除嘴裡的蒜味。”食材...
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發表於:2020-04-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘愛吃甜食的吃貨們,福利來了,最好吃的原味切塊戚風來了,製作簡單,食材方便,製作過程中需要有耐心,這樣烤製出來的戚風蛋糕才...
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發表於:2024-02-24
“對於我們這些懶人來說,又想享受水果,又不願意錯過好看的韓劇,只能在電視前不那麼複雜的做個水果餐。省事也能吃到好水果哦~”食材明細主料火龍果(一顆)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-05
“週日的時光,暖暖的陽光,愜意的從窗櫺撒下,放慢生活的腳步,淡去一切煩惱,回顧快樂,正如這水果班的甜蜜。享受陽光的溫度,享受簡單的生活。”食材明細主料安慕希酸奶(一瓶)輔料火龍果(半個)蘋果(一...
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發表於:2024-03-01
“這個甜點太簡單了,簡直就是想什麼時候做就什麼時候做,想吃就去做!材料隨處可以買到,隨時隨地就可以享受到這個養顏的美容聖品!”食材明細主料木瓜(適量)純牛奶(3支)輔料冰糖(150克)甜味(口...
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發表於:2020-07-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘自然創造了水果,色彩鮮麗,營養豐富,赤橙黃綠青藍紫,大概都有了吧,想想都美,光纖的外表下蘊含著極其豐富的營養元素,維生素A...
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發表於:2024-02-29
“許多西點製作起來有些技術要求,就對於我這個初學者來說,今天的這種中式的桃酥,相對容易一些,雖然賣相不太好看,由於沒經驗。呵呵。但是它酥酥脆脆,值得一提。還可以吧,以後要努力了。”食材...
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發表於:2018-12-25
我是個很喜歡吃糕點的人,中式和西式都喜歡吃,中式糕點最喜歡生煎,西式糕點最愛的就是今天這款肉桂卷,小小的,午後小餓小困吃幾個,配上一杯卡布奇諾,打發閒散的時光。心情不好的時候,吃幾個酥脆...