關於包菜的知識

“到現在一共就釋出了幾個做菜的菜譜，基本都是用香腸炒的。第一呢，是我喜歡用香腸配菜，又清爽又省事省時，味道也好，再一個嘛，是拍出的照片乾淨，直接發上來就ok....  包菜是孩子最喜歡吃的蔬...

食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備...

“包菜俗稱圓白菜，除了營養豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用，多吃圓白菜美味又健康。”食材明細主料包菜（適量）輔料香辣牛肉醬（適量）配料黃油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量...

“肉醬真是萬用啊，用來拌炸醬麵、炒菜、調餡都可以，一次多做些，放冰箱裡存個3、4天應該沒問題的,最喜歡用來拌麵，面上碼上很多喜歡吃的配料，再加上這個醬，那個香哩。”食材明細主料豬裡脊（適...

“紫色甘藍有三種類型，其中以平頭型，圓頭型為好。這兩個品種菜球大，緊實而肥嫩，出菜率高，吃起來味道好，而尖頭型就要差些。紫甘藍含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養素，但確是最常見的抗...

食材明細主料豆角（適量）包菜（適量）肉絲（適量）剩飯（適量）輔料蒜頭（適量）配料黃油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角包菜肉絲炒飯的做法步驟1、豆角洗淨切細。2、包菜洗淨切...

“最愛餃子，外面買的都偏油，有空還是動手自己作吧”食材明細主料豬肉（一斤）麵粉（一斤）輔料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（少許）香菇（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝...

“聽說今天錯過了煎餃~晚上回來自己做~”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）包菜（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）包菜豬肉餃的做法步驟1、包菜豬肉餡加入適當...

“這道菜用的沙茶醬，裡面含有蝦醬和魚露。炒出來的風味比較獨特。”食材明細主料包菜（2小棵）輔料蒜瓣（1片）配料沙茶醬（2湯匙）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒包菜的做法...

“今天看見【美食家】又有活動了，我也躍躍欲試，其實我們家吃包菜真的很少，因為老公和女兒不怎麼喜歡，所以我也就買的少一點，但是為了支援山東的菜農，我怎麼也得搗鼓出一道用包菜做的菜出來，晚...

食材明細主料包菜（適量）槐花（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花包菜的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、磕入一...

“日本科學家認為，捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍...

食材明細主料包菜（一個）輔料紅油（適量）香油（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌包菜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、包菜撕成塊狀。3、撕好...

食材明細主料包菜（2棵）粉絲（250克）雞蛋（8個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）包菜雞蛋粉絲包子的做法步驟1、八個雞蛋打碗裡，用筷子攪勻2、鍋倒油燒熱、倒入雞蛋3、快速炒...

“包菜是普通的不能再普通的蔬菜，眼下去菜場買菜，估計最便宜的就非它莫屬了，但是千萬不要因為它價廉就小瞧了它，包菜富含維生素及葉酸，以中醫的角度來看：它性平是任何體質人群四季皆宜的蔬菜...

“這個菜或者說是個小吃？希望大家喜歡。”食材明細主料圓包菜（150克）龍口粉絲（100克）水髮香菇（8克）紅椒（1個）輔料蒜頭（5克）鹽（1克）色拉油（30克）生抽（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒粉絲的...

“對於東北人來說圓白菜又叫包菜，大頭菜！過去因為東北冬天冷很少有新鮮蔬菜，於是人們就在秋天買點容易儲存的菜儲存起來，比如酸菜，包菜，土豆等！我很喜歡吃包菜炒西紅柿，鹹鮮中帶有微微的酸味很...

食材明細主料包菜（適量（茴子白））輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒酸辣包菜的做法步驟1、包菜（茴子白）洗淨，用...

“現在天氣一天比一天熱涼拌菜也成了餐桌上的主角，今天用紫包菜拌土豆絲，不但色澤好看，而且味道很好。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食...

“鰻魚富含多種營養成分，具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、...

“今天給大家帶來一道非常之經典相當之家常的【手撕包菜】，此菜可以是酸辣的，可以是麻辣的，亦可以香辣的，還可以是糖醋的。總之，味道多變，美味不變。圓白菜的爽脆是此菜的特點之一，但是，要做好...

“婆婆做的特色菜”食材明細主料包菜（250克）輔料酒椒（5個）食醋（5ml）料酒（5ml）鹽（1克）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒椒包菜的做法步驟1、每年秋季的紅辣椒2、自己做的酒釀酒就更好了3、油熱...

“今天來一道普普通通的家常炒菜吧！配上黑胡椒炒的手撕包菜，味道很好哦。做法和選料都很簡單，廚房隨時都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精華，入口味甘帶微辣，香嫩多汁很下飯爽口呢。”食...

“突然閒的無聊，就玩起了這個~~曾記著有人說過，捲起的包菜卷口感遠比沒有捲起的要奇特很多，口感更清甜脆口~~實驗證明，確實是這樣的，實在是難得的一道美味健康的蔬菜~~-----分割線---------...

“昨天家裡的黃豆用完了，今天早上也就不打豆槳了。今天早餐吃什麼？打開了冰箱看看，有昨天的剩飯，又看到有點鴨肉，我就配了點包菜，做了一款包菜鴨肉粥。LG早上鍛鍊回來一吃，大為讚賞！直說夏天還...