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關於Tortillas的知識
關於Tortillas的知識
玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做
發表於:2024-01-28
“早就想做這種餅了,但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪費,就搜出了這個版本,它是麵粉版,筆者加了適量的玉米粉,這是墨西哥菜中很多時用上的Tortil...
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