關於蘿蔔條的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天來了，大家的胃口是不是因為太熱的天氣而受到影響了呢？這個時候最需要的當然就是一份酸甜蘿蔔條了。而且蘿蔔條不僅...

“一次朋友家聚餐，滿桌佳餚，但最合胃口的確是這道小菜。朋友的母親是越南人，她告訴我，這小菜在越南是家家戶戶都會做的小菜。這味道真是開胃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（兩隻）大頭菜（小...

食材明細主料白蘿蔔（兩根）泡姜（少許）泡蒜（少許）泡辣椒（少許）輔料鹽（適量）白糖（3勺）白醋（3勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔兩根2、切段，然後去皮（去皮時皮切的厚些，準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘿蔔具有豐富的微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。一般都是切塊或切絲吃。然而許...

食材明細主料白蘿蔔（五個）鹽（200g）幹辣椒粉（100g）輔料醬油（適量）小米辣（3個）香菜（一棵）中辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔洗淨，切成兩段。2、切成大約1cm厚的片，再切成約1cm厚...

“東北習慣把這種紅皮的蘿蔔叫大蘿蔔，這種蘿蔔非常適合醃漬蘿蔔乾，平時家常的做法熬蘿蔔湯較多。今天就用大蘿蔔燉一鍋蘿蔔條，用一點點蝦皮提提味，最後用香菜點綴點綴。”食材明細主料大蘿...

“在這樣高溫依然持續的天氣中，吃上自然發酵的，酸溜溜的，冰涼涼的蘿蔔條，真的是非常的開胃下飯哦！”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料蔥白（少許）鹽（半茶匙）白醋（適量）雞精（一茶匙）辣椒粉（少許）酸甜（口味）醃（工...

“這個季節，蘿蔔大量上市，物美價廉，用蘿蔔做菜是最實惠的啦。今天就分享一個這個季節我特別愛吃的一個佐餐小菜，蒜蘿蔔條，做法簡單，也不同於正常的醃菜要醃製很久，只需醃製一天就可以吃啦，隨吃...

“這是一道最簡單的一種泡菜做法。”食材明細主料白蘿蔔（1000g）輔料香菜（5g）無鹽蝦米（3g）鹽（10g）白糖（5g）辣椒麵（10g）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蘿蔔條的做法步驟1、先將白蘿蔔洗淨，再將...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）水（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡蘿蔔條的做法步驟1、原料。2、蘿蔔去皮洗淨備...

“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性...

白蘿蔔是我們日常所食用的蘿蔔中的一種，作為一種非常非常普通的蔬菜，我們很少會單獨提到他。白蘿蔔由很多做法，比如說熬製白蘿蔔米粥，或者是做一款山藥白蘿蔔粥，再或者白蘿蔔梨汁，都是很好的...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料剁椒（適量）食用油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成兩段，然後切成硬幣厚的片。3、切條，上面不切斷，如圖。4...

“過年大魚大肉吃多了，來盤蘿蔔刮刮油消消食。白蘿蔔內含有豐富的維生素及微量元素，可以幫助腸道蠕動，增強身體免疫力，促進腸胃的消化吸收。多吃白蘿蔔對身體有很大好處，白蘿蔔可以預防感冒...

食材明細主料白蘿蔔（半根）生薑（3片）輔料調味油辣椒（適量）食鹽（少許）白糖（少許）白胡椒粉（少許）醬油（少許）醋（少許）雞精（少許）味精（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔切條，生...

“某天在網上看到有人做的醃蘿蔔，腦海中就閃過一下要去嘗試的念頭，哈哈，誰說經常三分鐘熱度的人就成不了氣候呢，如果趁熱打鐵，這個三分鐘把握的恰到好處，就能激發出人自身潛在的不少能量。只...

“家常蘿蔔條小鹹菜”食材明細主料蘿蔔乾（2把）輔料芝麻（適量）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、花椒入鍋小火炒至酥...

“吃慣了薯條和土豆條，不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）紅糖（100克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、...

“哈哈😄記得小時候，到了秋天媽媽做的做多的菜，就是蘿蔔，土豆，白菜，蘿蔔條湯6---7十年代，餐桌最常見的”食材明細主料水果蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料熟油（一勺）蔥花（少量）胡椒粉（少量）鹽（少量）清淡...

“大家都知道。蘿蔔是具有保健的一種蔬菜，物美價廉，經濟實惠。成為很多家庭冬季餐桌上不可缺少的當家菜。常吃蘿蔔，可降低血脂，軟化血管。蘿蔔熟吃有益胃降氣之效。生食可助消化、健胃消食...

“這綠色蘿蔔在網上買的、我們這兒沒有沒種色的賣、昨天才到貨、10元5斤、5個、感覺還不錯、用它來醃製了蘿蔔條、麻辣脆爽非常好吃。下飯神器～”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料幹辣椒麵（適量）...

“每天餐桌上都會有一碟涼拌，拌菜，今天涼拌蘿蔔雙絲分分鐘搞定的一道涼拌小菜！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）青蘿蔔（半個）輔料醬油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）蔬菜雞精（適量）鹹鮮（口味...

“冬天把大蘿蔔吃好了，讓你上下通氣，身體棒棒的。大蘿蔔有一種辣辣的味道，新鮮的可以生食，脆脆的，很好吃，但天冷還是吃熱的比較好，這個時候蘿蔔的辣味相對就不是那麼受歡迎了，得想個辦法去掉才...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔切條。2、加鹽醃製30分鐘。3、擠掉醃出的水分。4、...

“廣州秋天氣候乾燥，適合晾制各種乾菜，蘿蔔是最常晾制的一種，幹蘿蔔條可以制各種小菜，如果將其放在冰箱中儲存，到夏天再製這款小菜，有用來佐白粥最相適。”食材明細主料水發乾蘿蔔條（400克）輔...