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發表於:2024-01-13
“每次走過蛋糕店,女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害,我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全,真正愛不釋手吖!”食材明細主料低粉(50G)淡奶油(100G)蜂蜜(20G)可可粉(5G)雞蛋(2個)糖...
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發表於:2018-05-28
千層蛋糕是一款非常美味的甜點,深受小孩子和年輕女性的喜歡。甜絲絲的奶油成為了人們最鍾愛的食物,有好多人都是因為喜歡吃奶油才愛上吃千層蛋糕的。那麼,千層蛋糕奶油怎麼做呢,我們一起來...
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發表於:2024-01-01
“冬天有點冷,奶油和可可的熱量都不低,但偶爾吃兩塊,在寒冬給瑟瑟發抖的身體補充能量,讓心理也得到充分的滿足。(話外音:就直接說饞唄,別找理由)很久以前就添置了一個薄餅機,一直沒怎麼用,這回怎...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料薄力粉(200克)砂糖(30克)雞蛋(2個)蛋黃(1個)牛奶(500ml)鹽(1小撮)香草精(1ml)黃油(30克)淡奶油(300ml)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶千層蛋糕的做法步驟1、淡奶油加30克砂糖用打蛋...
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發表於:2023-12-31
“很多媽媽不會做抹面蛋糕家裡也沒什麼工具也沒烤箱,那這個千層蛋糕就非常適合你工具只需要一個平底鍋一個打蛋器一個食品稱就可以啦!而且做出來顏色特別好看,比如孩子週歲也可以親手給孩...
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發表於:2024-01-11
“千層蛋糕怎麼做?千層蛋糕總代理商V:cake138168”食材明細主料芒果果肉醬(70)輔料藍莓果肉醬(120)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層蛋糕的做法步驟1、在這裡和大家一起分享製作的藍...
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發表於:2024-02-24
“原圖在第二話18:36的時候可以看到。天野同學為了讓品嚐者快樂,帶著快樂的心情去做了呢~~雖然我做的和天野同學的不太一樣,但是都很好吃哦。“軟綿軟綿軟綿綿,變成甜甜的了。”讓人想起...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料雞蛋(50克)白糖(10克)低筋麵粉(50克)黃油(15克)輔料牛奶(170克)淡奶油(250克)糖粉(25克)鹽(0.1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油千層蛋糕的做法步驟1、將黃油用小鍋融化,並將配方...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞蛋(200g)低筋麵粉(90g)蜂蜜(15g)牛奶(63g)檸檬汁(適量)輔料細砂糖(45g)芝士粉(6g)色拉油(75g)奶油乳酪(36g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層乳酪蛋糕的做法步驟1、準備材料過稱。2、...
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發表於:2023-12-28
“不用精湛的裱花技術,甚至連裱花嘴都可以不需要,也可以做出來漂亮的蛋糕,濃濃的可可味,細膩的口感,沒人不愛它的味道,你不信嗎?快來了解一下吧。”食材明細主料低筋麵粉(75克)牛奶(30克)雞蛋(3個)...
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發表於:2023-12-31
“莫名嘴饞😋,千層做起來!”食材明細主料奶油(400ml)麵粉(130g)雞蛋(3個)牛奶(250ml)草莓(適量)奧利奧餅乾(適量)輔料黃油(30g)糖(70g)甜香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油千層的做法步驟1、食材。2...
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發表於:2024-02-05
“因為愛入的烘焙這個甜蜜的坑,和大家一樣我為烘焙狂,除了時間不夠用外,各種蛋糕各種餅乾都想做起來,從早忙到晚,特別是對於我這個外貌黨,漂亮的貌美的肯定是不容錯過,再加上好吃,那就是完美了...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料低粉(150g)雞蛋(3只)白砂糖(30g)玉米油(30g)脫脂牛奶(300g)輔料淡奶油(80g)安慕希酸奶(400g)吉利丁片(5g)黃桃罐頭(7塊)白糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃桃酸奶千層蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-02-01
“兒子的小哥們兒要過生日,我麻溜兒著烤了兩個戚風蛋糕,做了一個簡單的奶油生日蛋糕。他家極為講究,不吃帶新增劑的食物,因為在奶油中我也沒加任何的色素。本來想在夾心裡放些水果,誰隨想買...
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發表於:2024-01-07
“可可奶油蛋糕卷,香甜細膩的奶油餡料中和了可可粉的一絲苦澀,好吃不膩。”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(4個)細砂糖(40克)玉米油(40克)牛奶(40克)可可粉(5克)輔料淡奶油(15克)細砂糖(150克(加入淡奶油))其...
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發表於:2024-01-09
“一款口感比較磁實,卻很有韌性彈性的蛋糕,它不像基它蛋糕一樣柔軟輕盈,也不像其它千層蜂蜜蛋糕一樣甜度那麼高這款蛋糕吃到嘴裡口感比次清淡而且比較溼潤,雖然要求烤的偏幹,但並不影響他溼...
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發表於:2024-02-05
“很榮幸能夠得到這次試用,首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具營養健康和辛香美味,品嚐起來,姜的真實感...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(2粒)低筋麵粉(75g)鮮奶(30g)可可粉(適量)輔料黃油(90g)配料白糖(70g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油可可雙層蛋糕的做法步驟1、將黃油和綿白糖混合打至發白。2、加入雞...
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發表於:2024-01-03
“不會裱花,不會抹面一樣可以做出漂亮的蛋糕,漸變的顏色更有新意。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(150克)牛奶(330克)細砂糖(40克)無鹽黃油(50克)輔料牛奶(25克)可可粉(12克)淡奶油(300克)細砂糖(30克)甜...
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發表於:2024-02-23
“做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子,小改動這個方子做出來的卷卷相當溼潤綿軟捲起來時也不容易裂開,而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉(35克)可可粉(5克)...
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發表於:2024-02-24
“Millecrepe千層可麗餅-一聽就能猜到是法國的甜品了。Juju之前也上傳過可麗餅的做法,那今天要做的是把可麗餅疊在一起的千層可麗餅,不僅食材和做法簡單,可麗餅有嚼勁的口味加上香醇巧克...
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發表於:2024-01-09
“濃濃的焦糖咖啡奶油,搭配可可麵皮,苦中有甜,細細品味,生活其實很美好”食材明細主料雞蛋(120g)低筋麵粉(115g)牛奶(300g)淡奶油(450g)輔料砂糖(85g)可可粉(5g)黃油(17g)濃縮咖啡(30ml)淡奶油(30ml(煮焦糖))原...
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發表於:2024-02-05
“沒有買到適合做千層的水果,只能來個純奶油千層了,家人不喜太甜,叫少抹奶油,所以比較薄薄的,喜歡的可以多抹奶油,加水果墊得高高的,顏值會高很多噢”食材明細主料低筋麵粉(200克)奶油(250ml)牛奶...
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發表於:2024-02-10
“很喜歡“千層蛋糕”和“年輪蛋糕”,總覺得它們是很神奇的一種蛋糕。那些層層疊疊的均勻紋路,就像是最好的見證者,見證著時間給蛋糕刻下的道道痕跡,見證著時光的流逝,努力的付出,成果的回報...
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發表於:2024-01-27
“用最簡單常見的食材,做可愛的蛋糕卷,小朋友大愛。烘焙超有愛,真的,烘焙讓生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是後蛋法,用後蛋法的好處是:一、雞蛋攪打會起筋,後蛋法可以減少筋骨的產生...