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發表於:2024-01-05
“冬吃蘿蔔夏吃薑,原來姜也不是隨便吃吃的。生薑辛溫發散走竄,食用後容易上火。取生薑之溫性而用,又想減緩其走竄發散之力,就用大棗和紅糖的甘性來緩和。所以就有這姜奶茶。懶得去翻紅茶,把...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:哪家黃氏姜撞奶才正宗/姜撞奶怎麼加盟小嬸我要要回答:黃氏宗軒姜撞奶是比較正宗的,是黃氏宗軒牛奶甜品專家,還有一家正軒的姜撞奶的,但是比較好還是黃氏宗軒的。...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2023-12-30
“一杯冷飲,一個沙發,一本書,美好的一天🌻。”食材明細主料檸檬(半個)青檸(4個)輔料蜂蜜(適量)冰塊(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日麼麼茶的做法步驟1、檸檬、小青檸切好去籽備用。...
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發表於:2024-03-01
“香甜可口,營養健康”食材明細主料牛奶(三杯)輔料蛋白(兩個)配料糖(1/3杯或半杯)鹽(少許)薑汁(1茶匙)白醋(二滴)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑汁燉奶的做法步驟1、老薑擦出汁水,用咖啡濾紙或...
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發表於:2024-01-07
“姜棗茶是夏日裡最好的飲品,喝它不僅健胃、排溼、驅寒,還能養血、補氣……人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠(音同湊)理是開放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯...
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發表於:2018-09-03
隨著人們生活水平的提高,大家對於養生保健品類的飲食越來越重視,尤其對於女性,女同胞們更加註重自己的身體保養。薑茶對於女性朋友們來說並不陌生,有的甚至每個月生理期都會喝上一點,那麼夏...
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發表於:2024-01-01
“集麻辣為一體的家常醬面,工藝較簡單,希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麵條(500g)辣椒油配方甘谷辣椒麵(25g)印度辣椒麵(20g)紅花椒顆粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食鹽(5g)小米椒(6個)雞精(3g)味精(3g)...
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發表於:2024-01-27
“炎炎的夏日感覺幹什麼都沒力氣,稍微動一動就滿身大汗的。說起消暑馬上想到的就是冬瓜茶了,光是聽冬瓜的冬字就感覺特別涼爽了,哈哈~自制冬瓜茶+冰甜甜的涼涼的,比起汽水,雪糕更消暑,解渴而...
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發表於:2018-08-28
夏天到了,小編是個喜歡長期窩在空調房的死宅,但是伴隨而來的就是讓人厭惡的“空調病”,這個時候,小編的媽媽就會給小編熬上一碗薑茶~薑茶具有極高的營養價值,在炎炎夏日堅持和薑茶,會有意想...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:想開店奶茶店,哪家最正宗右手年華22回答:加盟奶茶店一點點最正宗,目前一點點的奶茶好喝而且生意也很好每次去都是很多人在那邊排隊關鍵價格也不貴FJB3799回答:猴子的救兵,自帶流量,...
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發表於:2019-04-26
奶茶是很多消費者都非常喜歡的一款音飲品,無論是逛街、購物、還是在就餐時,它都是一個非常不錯的選擇,因為奶茶的銷售範圍很廣,所以市場也是比較廣闊的。正是因為如此,很多投資加盟商們也開...
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發表於:2024-01-01
“最近新冠肺炎疫情的原因,宅在家每天都想喝奶茶,又不敢出門,還是決定自己做奶茶,喝起來也更放心。”食材明細主料正山小種紅茶葉(6g)純牛奶(50ml)水(1碗)輔料姜味紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-05
“去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教...
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發表於:2024-02-25
“完美的港式奶茶——茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會一飲而瀉,而是延綿細蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定,淡奶所含的奶脂一定要夠濃,奶茶才能在表面凝結一層奶...
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發表於:2024-01-05
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不老醫生開藥方”夏天最該吃的就是生薑。夏天炎熱導致人食慾下降,吃薑可以刺激唾液,胃液和消化液分泌,增強腸胃蠕動,從而增進食慾。“上床蘿蔔,下床姜”早上吃薑勝過人蔘...
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發表於:2019-02-02
說到日本料理,很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨著世界一體化程序的加快和各國文化交流的加快,也導致了飲食文化的相互傳播,日本料理傳入中國後,與中國傳統的食品生產有很大的不...
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發表於:2018-03-19
日常生活中,很多人都喜歡吃火鍋,尤其是在冬天的時候,火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家,說到火鍋,當然不可以忽視的是四川、重啟、武漢這幾個城市,而他們的火鍋最大的特色就是又...
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發表於:2019-07-12
奶茶一直都是當代最暢銷的甜品飲料之一,年輕人喜歡它的甜香,小朋友喜歡它的味道。奶茶是飲品的一種,奶茶具有多糖、高熱量、高卡路里等,有研究表示,一杯奶茶和一瓶可樂的含糖量差不多。臺灣...
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發表於:2024-02-23
“一到冬天,大多數人尤其女孩子容易手腳冰涼,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣溫使血管收縮,血液迴流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料玫瑰花(適量)金花(適量)陳皮(適量)山楂(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日養生茶的做法步驟1、材料如下。2、放入山楂。3、放入金花和玫瑰花。4、放入陳皮。5...
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發表於:2024-01-27
“奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主...
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發表於:2018-09-01
生薑是最常見的調味品,大家都不會陌生。而對於一些女性朋友來講,紅糖薑茶是很熟悉的了。其實除了薑茶,把老薑用醋醃製後食用也是個不錯的選擇。醋泡姜的製作雖然簡單,不過還是有些人不清楚...
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發表於:2023-12-28
“獼猴桃🥝青檸氣泡水”食材明細主料獼猴桃(3個)輔料氣泡水(1瓶)調料養樂多(2瓶)薄荷葉(幾片)臺灣無籽青檸(1個)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日麼麼茶的做法步驟1、準備氣泡水。2、臺灣無...
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發表於:2024-01-02
“清涼一夏!”食材明細主料紅茶(約25g(最好大紅袍))低脂奶(250-300ml)輔料水(適量(泡茶))奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)夏日紅茶凍的做法步驟1、準備材料。2、開始泡茶,約冷卻20-25分鐘後放...