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發表於:2024-02-27
“香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。與青菜是非常經典的家常菜搭配。爽口的青菜,濃香的菇香,白吃不厭了。”食材明細主料香菇(8-9...
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發表於:2024-02-29
“吃素的來了,第一次燒菜又拍照,又網上釋出,希望大家多吃點素食,保護好身體,健康快樂每一天!”食材明細主料青菜(1捆)幹香菇(2個)輔料枸杞(10多個)配料鹽(2勺)糖(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料新鮮香菇(110克)雪菜(120克)青椒(115克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜青椒炒香菇的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、青椒(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將已清洗好的...
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發表於:2018-10-17
大家都吃過炒合菜嗎?其實合菜並不是指哪一種具體的蔬菜,而是指很多蔬菜的結合,炒合菜是北京地區春天時節經常會吃到的一種菜品,通常會搭配在春餅中,做成春捲來食用,那麼大家知道正宗的炒合菜...
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發表於:2024-01-05
“青菜炒香腸,夏日燥熱,廚房大作戰,快手小炒菜,營養美味,簡單易學!”食材明細主料青菜(適量)香腸(一根)輔料油(適量)蔥(適量)幹椒(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量!)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜...
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發表於:2024-01-04
“這會兒的菌類特別美,今來一款:口蘑香菇炒青菜,家常菜品,快手方便。”食材明細主料口蘑(適量)香菇(適量)青菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香菇的做法步驟1、原料。2、青菜切塊,洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、加入青菜。5、加泡好洗淨的...
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發表於:2019-07-15
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料香菇肉末(適量)青菜(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨瀝乾水分,香菇肉末準備一些備用!2、油鍋燒...
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發表於:2018-02-18
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...
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發表於:2024-03-01
“青菜是人們生活中最普通的菜,也經常吃,尤其到了冬天,青菜一燒就熟,吃口明顯更好。平時葷可以少吃,但綠葉蔬菜確不能啊。這簡單的【香菇炒青菜】上桌了。”食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)輔...
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發表於:2023-12-28
“冬季了,上班路上看著路旁菇農開始忙碌著採摘香菇,貌似有點想念這個味道,買點香菇,買一顆青菜,炒吧炒吧”食材明細主料青菜(一顆)香菇(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料油(適量)蠔油(一小勺)鹽(適量)鹹香(口味)炒...
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發表於:2024-02-29
“青菜炒香菇的特色:鹹香利口,香茹香味濃郁,是宴席佳品。”食材明細主料油菜(500克)香菇(7朵)輔料水(適量)配料植物油(30毫升)雞精(2克)鹽(3克)澱粉(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香菇的...
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發表於:2024-02-26
“這個菜絕對是我最最愛吃的素菜。自從有了蠔油這東西,我這個菜是屢吃不爽,百吃不厭今天就把這個菜拿出來秀秀,吃多了肉也換換口味”食材明細主料青菜(300g)幹香菇(20g)輔料豬油(15g)配料蠔油(兩...
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發表於:2018-05-06
隨著經濟的發展,人們對事物的追求也越來越高,小吃的品種越來越多,許多小甜品深受大眾的喜愛。今天為大家介紹一種小甜食——艾葉青團。可能許多小夥伴沒有聽過,但是換一種稱呼應該很多人都...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料年糕(2條)青菜(2棵)新鮮香菇(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、青菜。3、新鮮香菇。4、將青菜洗淨撈出。5、放...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料香菇(適量)青菜(適量)豆乾(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜炒豆乾的做法步驟1、香菇、青菜、豆乾清洗備用。2、改刀切好。3...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號...
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發表於:2018-05-25
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
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發表於:2024-02-26
“再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡,就是這份平淡讓我們變得成熟,變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜,雖說是很平凡的一道菜,其中滋味,又有誰能忘記呢?”食材明細主料香菇(8朵)小青...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鮮香菇(150克)上海青(300克)鮑汁(2勺)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鮑汁青菜炒香菇的做法步驟1、將青菜香菇洗淨,香菇十字切開再切一刀成花樣。2、上鍋加...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料溼麵條(適量)肉絲(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜炒麵的做法步驟1、準備食材:溼麵條、肉絲、...
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發表於:2024-02-24
“誰說無肉不歡?素菜也能有“汁”有味~!喜歡清淡的朋友可以試試哦。O(∩_∩)O!”食材明細主料青菜(6顆)香菇(6朵)輔料薑末(適量)蒜末(適量)生抽(適量)油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味...
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發表於:2024-01-05
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...