關於【湖南】土匪豬肝的知識

“土匪豬肝是一道地道的湖南菜，傳統的做法是用菜籽油的，當地人認為菜籽油才能突出菜品的濃厚味道、辣中噴香。土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味...

“土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味和地道的好菜。土匪豬肝，並非是土匪呷（吃）的豬肝，因其在做法和風味上原汁原味的保留了湘西美食的特色，故命名為...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝名字聽起來就痞痞的，這道菜也是廣大群眾的熱愛，豬肝本來是很多人而且小孩子不喜歡吃的，但是在這道菜裡，充分把豬...

食材明細主料豬肝（7-8兩）青蒜（1顆）蒜（3-4瓣）姜（一小塊）泡辣椒（4-5個）彩椒（少許）輔料澱粉（適量）姜（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土匪豬肝的做法步驟1、豬肝起成片。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：200輔料杭椒：6～8個澱粉：1勺醬油：3雞粉：適量紅尖椒：3個姜：1塊生抽：8大蒜子：3粒青蒜：2根黃酒：10桂皮：1片白醋：1勺芝麻香油：具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬肝相信很多人就吃過，土匪豬肝就不知道親們有沒有品嚐過了。聽起來就感覺很霸氣的土匪豬肝，又叫湘西土匪豬肝，以大火炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝，又叫湘西土匪豬肝，是湘西地區的一道特色菜品。雖然命名為土匪豬肝，聽起來菜名十分的霸氣。但不是真的土匪吃的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：一塊五花肉：一塊輔料花椒：適量生薑：適量青蒜大蒜瓣：適量新鮮紅尖椒：適量白酒：適量胡椒粉：適量八角：適量豆瓣醬：一點具體步...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料新鮮豬肝：250紅辣椒：1個香芹（細芹菜）：3-5根輔料食鹽：適量醋：適量大蒜頭：3-4個啤酒（罐裝）：1罐生粉：適量生薑片：適量生抽：適量味精：...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肝，是豬的內臟，也是一款營養成分很高的食材，豬肝吃起來味道不是太美，但是可以補充人體的大腦所需要的各種微量元素，提高...

“今天做了一道我們家鄉的特色菜，湘西土匪鴨。調味料用了不少，味道自然也是比較重口的，正適合無辣不歡的我。為了做這道菜特意買了湖南產的土鴨，超市專櫃的湘佳品牌土鴨，做出來的鴨肉比較香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要給大家帶來一道菜，名字非常的霸氣，叫做土匪豬肝。說起這個豬肝，這可是補血神器呀，有著豐富的營養成分，非常適合...

“在這物價飛飆滴時代，肉肉都快吃不起啦！囧吶可是我那大口吃肉滴習慣叫我腫麼該，為了滿足自己滴那張嘴。給我發現了鴨肉相對於其他肉還算便宜。做起來還是慢有癮滴。味道也不錯。可以燉著...

“前兩天在電視上看來的，感覺不錯，拿來和大家分享。”食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）紅辣椒幹（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：200輔料油：適量蠔油：適量青椒：適量蔥蒜：適量鹽：適量具體步驟1.豬肝用鹽醃十分鐘，2.青椒、蔥，蒜，洗淨配好。3.倒入植...

“老是聽說土匪雞，還真的想起了以前的電視劇《烏龍山剿匪記》，筆者想，所謂土匪雞，估計是大塊肉大碗酒的風格，味道比較濃重，所以，就把雞剁成比較大塊頭、下重料來做啦，別說，還真的很下飯的哦。說...

“土匪鴨是湘西有名的特色菜，每次家裡來客，我都會做上一份，客人都很愛吃。今晚木頭的同事們來家做客，點名要吃土匪鴨！”食材明細主料肥鴨（半隻）輔料啤酒（1瓶）生抽（適量）老抽（適量）生薑（適量）大蒜（適量）...

“名叫土匪豬肝，可不是土匪或者土匪吃的哦~應該算是湘菜吧，不過到現在，已經被各地發揚光大了，我的家鄉雲南也經常做這道菜~”食材明細主料豬肝（500g）輔料蔥（3根）蒜（5瓣）幹辣椒（7個）姜（10g）微辣（口味）炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土匪豬肝是一道十分正宗的傳統湘西風味菜。之所以將這道菜稱為土匪豬肝，是因為其分量足，切塊大，口味十分刺激又在做法和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土匪豬肝的做法這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，不僅製作簡單而且作為一道地方特色美食，好吃又不失營養。所需要的食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們來學習一道土匪豬肝，聽到這個菜名是不是被被它的名字嚇到，但是這一盤湘西美食有個典故是來自於年輕的張大千，他...

“看著病床上的小妮子，心藍又氣又憐。一張清瘦無光澤的臉，一雙大卻無神的眼，一身有氣無力的骨感“美”，楚楚可憐。小妮子叫蕊，是心藍一個朋友的妹妹，長的非常靈氣，有一種如精靈般動人的神采。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：300輔料白酒：適量青椒：適量白醋：適量鹽：1勺生粉：2勺蒜子：適量醬油：適量紅椒：適量姜：適量老抽：適量具體步驟1.首先將豬肝...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：500青蒜：200輔料紅菜椒：半個鹽：適量姜：3片黃酒：1勺糖：1勺具體步驟1.準備食材：豬肝、紅菜椒，豬肝事先用高度白酒、姜...

“超級好吃的土匪豬肝，麻辣好味道~！”食材明細主料豬肝（500g）小米椒（100g）大蔥（1根）鹽（少許）花椒油（少許）雞精（少許）生抽（少許）大蒜（少許）輔料二荊條青椒（300G）幹辣椒（一大把）生薑（少許）菜籽油（若干）味精（少許）料酒...