關於餐辣的知識

“較為家常的一道快手菜，既是下酒菜也是下飯菜。”食材明細主料雞胗（250克）綠尖椒（一個）紅尖椒（一個）輔料植物油（適量）蔥（一段）蒜（2瓣）生抽（一湯匙）料酒（適量）幹澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料小尖椒（適量）黑芝麻（適量）小蔥（一顆）大料（適量）姜（一塊）輔料油（適量）超辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“懶人餐”自制辣椒油的做法步驟1、所備食材準備好。2、小米椒切碎。3、放碗中...

食材明細主料米飯（適量）輔料午餐肉（適量）蔥（適量）調料油（適量）自制辣椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉辣椒炒飯的做法步驟1、熱油炒午餐肉。2、然後放入自制辣椒油。3、放入米...

21紀，快節奏的時代，不光是工作，對於吃的也是比較快節奏的，快餐文化開始流行起來了，辣當家中餐這個快餐店就比較流行了，相信應該有很多人都吃過這個店的快餐，口味還是比較好的，也是比較受歡迎的...

“辣味香腸比較適合愛吃辣的人士，早餐夾在麵包裡，也可以做辣味腸湯。製作方便簡單，可以灌腸或做成漢堡餅，食用時以中火煎的方式最佳，微波帶焗烤也可以；標準的西式早餐腸口味，與麥當勞的早餐豬...

“懶人快餐，不用開火，泡一泡5分鐘開吃，味道純正又鮮美，酸爽順滑又解饞，碗都不用刷了。天冷了，早餐就愛這碗酸湯粉，熱乎乎的暖身又暖胃。”食材明細主料南山婆西紅柿酸湯粉（1盒）輔料開水（適量）酸辣...

“經常吃麵包，一般都以甜麵包為主，所以偶爾就想變變花樣，做餐包是最好的選擇，餐包裡的餡可以自由組合，這次用了麻辣貝裙罐頭，使餐包風味更佳獨特，讓吃麵包不再單調。”食材明細主料高筋麵粉（15...

因為鍾倩中餐，作為一個吃貨，小編可以說嚐遍了推薦率很高的中餐，在這些美食中，真辣風中餐給我留下了很深刻的印象，傳統的中式菜大同小異，可真辣風中餐精心研製創新，有自己的工藝流程，憑藉自己的...

食材明細主料青菜（適量）千層餅（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥花（適量）高湯（適量）配料醬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）早餐酸辣燴餅的做法步驟1、千層餅切成絲，切蔥花烹鍋用。2、鍋裡放油把蔥...

隨著現代人們生活水平的提高，飲食文化也變得豐富多彩。各種餐飲文化五花八門，滿足了人們不同的食慾和口感。小吃也成為了當今飲食文化的生力軍。而麻辣燙，作為小吃，也已經成為了人們不可或...

麻辣燙是我國美食行業中很受大家歡迎的加盟專案，其門店也已經我國範圍內很多的大城市成立。麻辣燙的味道好，吃上一口脣齒留香，想擁有一家屬於自己的餐飲店嗎，那就來開麻辣燙店吧。那麼，麻辣...

麻辣燙作為現在社會的一種方便快捷的主流餐飲被大眾廣泛接受，同時也是部分創業者參考的主要專案。每個城市的每個小吃街，人員聚集的地方都離不開麻辣燙的身影，可以說是麻辣燙已經佔據了快...

隨著人們生活水平的提高，消費水平也相對應的提高了，消費者們隨餐飲的要求越來越高，這也推動了餐飲行業的發展。如今餐飲行業發展趨勢大好，很多投資這都會選擇投資餐飲業。麻辣燙比較受消費...

麻辣燙稱得上是全國最為廣泛的，最簡單的小本創業專案之一，不用招聘高階廚師，除了選址要花費一定的費用，其他投入相對比較少，，回收資金快，而且全年銷售業績都還不錯。如果管理得當、步入正軌，一...

說起麻辣餐廳，可能大的感覺就是非常的辣，其實這是一種誤區，麻辣餐廳是以麻辣為主，還融入了其他元素的一家餐廳，同時，這是一家對消費者的味覺有刺激的餐廳，麻辣餐廳之所以做的如此成功，還是因為...

食材明細主料雞腿（4個）幹辣椒段（大量）花椒（2把）輔料豆瓣（一匙）雞蛋（一顆）生粉（4勺）料酒（適量）姜蒜（適量）芹菜（適量）洋蔥（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）高階（難度）中餐廳辣子雞的做法步驟1、四個雞腿去骨切...

餐飲提問：早餐店賣胡辣湯如何？yzx53536回答：每個的地方有不同的飲食習慣，胡辣湯只在河南地區暢銷，其他地區一般不太愛吃的，閣下線下昂在哪裡做生意呢...

“天氣也會變得越來越冷，做飯成了一件讓人頭疼的事，尤其一個人時，外賣不衛生，自己開火又麻煩，怎麼吃呢？一個人時小編最愛的就是酸辣粉，簡單，開胃，街頭小吃輕鬆在家做。”食材明細主料紅薯粉（一把...

食材明細主料高粉（250克）全蛋（40克）水（110克）糖（50克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（30克）輔料白煮蛋（1個）甜玉米粒（100克）沙拉醬（適量）芥末膏（適量）芹菜碎（適量）配料黃油（40克）砂糖（30克）低粉（70克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

食材明細主料方便麵（1塊）輔料火鍋底料（1塊）青菜（1顆）蒜瓣兒（少許）芝麻醬（2勺）火鍋肉丸類（少許）生抽（1勺）牛奶（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣燙的做法步驟1、鍋裡放入油，把...

“喜歡吃辣條的寶寶們看過來！午餐肉辣條聽說過嗎？沒錯，今天我們給大家做一種不一樣的辣條—午餐肉辣條。”食材明細主料恆一午餐肉（適量）調料蒜泥（適量）辣椒麵（適量）芝麻粒（適量）茴香（適量）孜然粉（適...

麻辣燙是很多人愛吃的食物，好吃又經濟實惠，麻辣燙都擁有新鮮的滋味，使用的都是無汙染的原材料製作的，麻辣燙非常美味，能吸引很多的消費者，不少創業者第一個目標就是開一家麻辣燙店。那麼，麻辣...

“今天跟姐一起宅在家，哈哈，下面送上一道老姐全程教學的香辣蝦，麻辣鮮香，好吃得不得了哦嘴饞的快來學！”食材明細主料蝦（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）菜花（適量...

食材明細主料鮮辣椒（適量）午餐肉（適量）輔料蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒午餐肉的做法步驟1、辣椒切好，午餐肉切片2、蔥洗淨切好3、鍋中放油，下蔥花小火...

食材明細主料辣白菜（適量）午餐肉（適量）雞蛋（2個）輔料隔夜飯（適量）調料生抽（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜午餐肉炒飯的做法步驟1、午餐肉和辣白菜備用。2、隔夜飯打入兩...