關於箱時的知識

豆腐箱是一種非常有名且好吃的菜餚，相信大家都並不陌生，很多人在吃過之後都會覺得記憶猶新，流連忘返，並且價格也很實惠，在我們同學同事聚餐請客的餐桌上經常看到它的身影，它的受歡迎程度非常...

10分鐘到15分鐘，160度到180度之間。使用烤箱烤蔬菜的時候，正常情況下只需要10分鐘到15分鐘左右的時間就能夠讓蔬菜烤熟，但是綠葉蔬菜則需要減少烘焙的時間，只需要5分鐘到8分鐘左右即可；另外...

十分鐘。用烤箱烤香腸可以最大程度的保留其原汁原味，在烤香腸的時候烤箱的溫度需要控制在一百八十度到兩百度。香腸在烤之前需要劃幾刀而且在中途需要再刷一次油，這樣烤出來的香腸香味濃...

40分鐘左右。蒸箱與電飯煲蒸米飯相似，將米淘洗乾淨放入蒸箱中加水蒸即可。蒸米飯的時候一定要控制好水量，加水之後將食指放在米水中，水超過食指的第一個關節即可。蒸米飯的時間不要蒸太久...

25-30分鐘。蒸箱的功率不同饅頭熟的時間會有所差別，大功率的蒸箱需要25分鐘的時間，功率較小的蒸箱則需要30分鐘左右。在放進蒸箱之前一定要讓麵糰有一個醒發的過程，不然蒸出來的饅頭會變...

20分鐘左右。烤栗子之前可以先將烤箱預熱，這樣可以使得栗子放進去就已經達到了設定的溫度。栗子烤好之後需要隔一段時間再拿出來，因為剛烤好之後烤箱的溫度是比較高的。但是烤好的栗子不...

上火調至200攝氏度、下火調至200攝氏度，烘烤時間為30分鐘。在把雞放到烤箱之前建議先在雞身上刷一層薄薄的色拉油，這樣可以避免雞皮粘在烤盤上，影響烤雞外觀和口感。烤箱溫度比較高以免燙...

10分鐘。烤箱的預熱非常關鍵，也是不可缺少的一個步驟。烤箱的預熱就是在烤箱中不放任何的食物，仍將烤箱調到烘烤食物所需的溫度對烤箱內進行預熱，預熱不需要太長時間，主要在十分鐘左右。...

進烤箱190度20分鐘左右。從發酵開始40度25分鐘左右，然後保鮮膜包好，放10分鐘，然後刷上自己喜歡的調料，再把烤箱預熱就可以放進烤箱了，烤190度20分鐘左右就好了。注意事項：1、烤箱用的時候一...

15-20分鐘。巧果是滬式糕點中的傳統樣式之一，巧果的做法也比較簡單，口感也很適合小孩子食用。在烤制巧果的時候可以在烤盤上鋪一層錫紙，再把脫模後的巧果放在盤子裡面，這樣不僅可以讓巧果...

不同大小、不同厚度的紅薯所需要的時間和溫度都是不一樣的。1、烤紅薯片時，烤箱的溫度調為180°c~220°c之間，時間大約是25~40分鐘之間，具體時間和溫度根據紅薯片的厚度來決定。2、完整的...

“烤相菜的確很方便，把材料洗淨改刀調味，一古腦全部放進烤箱，調上時間，就可以做其它事情了，多好呀。”食材明細主料雞腿肉（350克）小瓜（1條）西蘭花（100克）綠菜椒（1/2個）紅菜椒（1/2個）紅皮土豆（6個）輔料生...

1-2小時。因為紅薯是澱粉比較高實心的食物，熟透需要比較長的時間，烤箱是靠上下管發熱將食物烤熟，熱能溫度比水煮或蒸汽低，所以紅薯完全靠烤箱烤熟是需要比較長的時間，若是需要想時間縮短一...

溫度180度，烤15分鐘即可。一般烤雞腿，若是小雞腿澤需加入10分鐘左右。若是雞腿肉比較厚，則需要加大火力，在溫度200至300左右，加熱25到30分鐘，具體烤多長時間要根據烤雞的大小來決定，偏大隻需...

180度，烤10分鐘即可。烤饅頭的話，可以先切片，跟麵包店裡賣的吐司厚度一樣即可。不過切片的話，可以用涼的饅頭，這樣除了好切片之外，烤完之後會更加酥脆。烤之前，可以給饅頭表面刷些蛋液，味道更...

25-30分鐘左右，對於解凍到常溫並醃製入味雞腿烘烤的時間可以適當的縮短一點。若是沒有解凍的雞腿烘烤的時間過短可能會導致雞腿外部已經熟透，而內裡還依然是冰凍的狀態，所以需要控制好時...

10分鐘至15分鐘。使用蒸箱蒸雞蛋需要掌握好溫度和時間，蒸的時間過短雞蛋，雞蛋會不成熟，蒸的時間過長，則會影響雞蛋的口感和質地。蒸熟的雞蛋可以直接吃，也可以搭配牛奶、米粥等食材一起吃。...

螃蟹的種類非常的多樣，螃蟹當中的營養物質是非常豐富多樣的，主要的是蛋白質含量非常的高，那麼在我們的日常生活中，我們在蒸螃蟹的時候，我們大約要蒸多長時間呢?相信許多生活中喜歡做飯的小...

12分鐘。使用小烤箱烤蛋撻時，將小烤箱調至180度，烘烤12分鐘左右即可。蛋撻在烤之前，需要預熱10分鐘，這樣可以使蛋撻受熱更加均勻。烤蛋撻的過程中，需要隨時觀察蛋撻的質地，以免將蛋撻烤糊。...

180度3分鐘左右。香腸是經過加工的半成品食物，所以烤制的時間不需要太長，否則會導致香腸表皮的腸衣出現炸裂的情況，甚至出現烤糊烤焦的情況，從而影響香腸的食用口感。香腸除了可以烤制食用...

15分鐘到20分鐘。使用烤箱蒸螃蟹，正常情況下只需要15分鐘左右就能夠熟透了，但還要根據螃蟹的大小做進一步的判斷。螃蟹個頭較大，可以適當的延長5~10分鐘的時間，特殊大的螃蟹外殼也比較厚實...

13到20分鐘。蒸螃蟹的時，只要看到螃蟹沒有變色，就說明螃蟹沒熟。但是注意時間也不要過長，時間過長的話蟹肉就老了。此外，遇到個體比較大的海螃蟹，就需要增加時間了，蒸的時候要放上大塊的姜，將...

35-40分鐘。大米在蒸制前要用清水浸泡7~10分鐘，蒸大米的時候水不能放太多，水離大米表面5-7釐米即可，清水太多蒸出來的大米口感就會比較的差。蒸好的大米飯在儲存的時候要用保鮮膜密封好放...

花生，做法多樣，煮炸烤都可以，而且各有特色，又營養豐富，是很多人喜愛的食物。隨著烤箱進入各家廚房，家裡很多食材也有了更多不同的做法。大家可以利用烤箱做烤花生米。不過，烤箱烤花生米時間溫...

50-60分鐘。在烤制之前先將排骨焯水去除血腥味及雜質後，再放入生薑、料酒、大蔥、生抽等調味品進行醃製，這樣可以使排骨更加入味。烤制的時間越久排骨越是焦香酥脆，食用起來更是鮮香味美...