關於過年不可缺少的一道年菜豐收茄墩的知識

“不知不覺間，一年又過去了，馬上我們就要迎來新的一年，狗年，願所有的朋友們，新的一年，可以豐收滿滿，萬事如意！”食材明細主料茄子（2個）豬肉（200克）輔料蠔油（適量）醬油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖...

“人是鐵，飯是鋼”這是自古以來不變的道理。而今日這句話同樣是每個人都應該清楚明白的道理，美食對很多人而言有著不一般的魔力。而在春節這個闔家團圓的日子，年夜飯更顯得無比鄭重。地域...

過年肯定少不了美食，過年絕對是我國最隆重最重視的節日，在這個節日講究的就是吃好、穿好、玩兒好。一起來看看西安年都有哪些美味呢？西安是我國的古都，這裡有著非常多的歷史文化故事，很多朋...

串串香現在是很多消費者比較中意的美食，早已獲得了許多顧客們的青睞。串串香憑藉著正宗的口味讓消費者們喜愛有加，讓顧客們吃的可口、健康是串串香的一貫宗旨。那麼，開個串串香一年收入多...

隨著餐飲業的快速發展，各種食品和飲料品牌推出領先的新速度，在嚴重形式的優勝劣汰，而現在各種營銷咖啡飲品，排名第一的不斷髮展，越來越多的年輕人，特別是辛苦了一天的上班族，喝咖啡的一杯咖啡...

隨著現代人們生活節奏的加快，居家做飯的時間也變得越來越少。各種餐館飯店層出不窮。就連麵食也可以做得五花八門。而這當中有一種菜系已經成為普羅大眾不可或缺的一部分，那就是火鍋。提...

螃蟹雖然殼多肉少，但是在餐桌上卻是一道不可多得的美味。中國美食文化歷史悠久，其中關於螃蟹的吃法也是多種多樣的，而年糕炒螃蟹可以說是一種新奇做法吧！接下來我將分享這道菜的做法，保證做...

小時候最盼望的事情就是過年，因為過年的時候可以吃到很多平時吃不到的美食。雖然現在經濟條件好了，但是過年團聚吃美食的傳統仍然延續。那大家過年的年夜飯都有什麼菜是最希望吃到的呢？南...

廣東位於我國的南方，有著悠久的歷史文化和習俗。春節作為中華民族最悠久最盛大的節日，廣東人民也會用他們獨特習俗來慶祝歡度這一節日。想必很多北方的小夥伴一定很好奇，廣東過年吃啥菜呢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚洗淨去肚去鰓，在魚背上劃兩刀，灑上鹽醃10分鐘。2.把魚再洗一次，擺入盤中，淋上老抽，大火蒸熟。3.蒸魚的同...

當今社會，每逢節日到來，送花變成了人們推崇的行為，花因其芳香迷人，具有增進人與人之間感情的神奇作用。隨著時代的發展，人們逐步的開始倡導節約低碳的生活，綠色食品成為了人們的首選。因此花...

火鍋，作為歷史悠久的美食，在我國有著廣泛的群眾基礎。市面上各種口味、各種品牌的火鍋層出不窮，可以滿足不同人群的口味需求，佔據了餐飲市場穩定的地位。如今的火鍋市場雖然發展趨於成熟，但...

很多人喜歡吃燒烤，燒烤不僅實惠，而且好吃，現在在中國地區燒烤有非常多的品牌，而且燒烤的加盟店已經開遍了全國，在各個城市的大街小巷都能看到，現在加盟創業的時候，很多人會選擇開一家燒烤店，那...

到冬天了，天氣特別的乾燥又很冷，因此很有多的人就非常的喜歡吃串串，因為串串的品種種類特別的多，可供顧客選擇喜歡吃的菜品進行燙制，味道也特別的好吃，麻麻的辣辣的，在冬天吃有暖胃的作用，那賣...

自古以來，人們就把吃飯作為頭等大事，即使在目前經濟發展較快的時期，串串香的市場還沒有相對飽和，所以目前加入串串香加盟店是一個較好的選擇。因為加盟能夠讓加盟商更快的盈利，讓顧客吃得更...

民以食為天，不管我國的經濟如何發展，飲食都是要注重的，想要在經濟低迷的環境下選擇自己創業，還是餐飲行業的發展最被為看好。火鍋作為餐飲界的頭牌投資專案，在低迷的經濟環境裡脫穎而出，值得...

我國的美食博大精深，傳統的地方特色小吃更是市場巨大。酸辣粉就是一道非常具有地方特色的美食，在大江南北都是非常受歡迎的。酸辣粉吃起來酸辣開胃，嗦粉的過程十分過癮。酸辣粉的美味讓很...

現在人們的生活越來越好了，國家在美食上面基本上也沒有了國界，外國的麵包，熱狗傳入到了國內，就受到了人們喜愛，現在已經融入到了人們的生活中了。我們國家過年一般是過的農曆的大年三十，過了...

火鍋店的利潤是非常大的，是因為在這個時代當中人們都非常喜歡吃火鍋。在冬天吃的話可以感受到火鍋的溫暖，在夏天吃火鍋的話可以感受到火鍋帶給我們的熱情。但是很多人都認為加入到火鍋店...

很多人都有思考過在當地開一家烤魚店，但是由於對這個餐飲行業的不瞭解，加上不知道如何裝修一個適當的烤魚店風格以及其中的花費運營都不清楚，所以導致遲遲不敢下手行動。不光是烤魚這一種...

過年家家戶戶都會做年夜飯，年夜飯是家家戶戶一年到頭最豐盛的一頓飯了。可是年夜飯桌上可不能光有大魚大肉，也要有一些健康的過年配菜素菜用來解油膩，最好以清炒綠色蔬菜為主。到底哪些素...

火鍋店在各大城市都是常見的店鋪，尤其是在四川盆地火鍋可是人們必不可少的食物，因此有不少商家從火鍋中發現商機，開火鍋店便是一個賺錢的好選擇。接下來就來說說這青年火鍋店，青年火鍋店位...

我們都知道，這是一個競爭力非常大的時代，要想靠餐飲業在當今的市場份額中佔據一席之地需要具備前瞻性和遠矚性。冒菜被稱為街頭巷尾，麻辣鮮香，四味俱全，舌尖上的美味，所以自經上市以來就廣受...

烘焙是我們比較愛吃的美食，各種口味的都有，但是無論是什麼材料製作的烘焙，我們都很喜歡吃，很多想要加盟餐飲行業的人，第一個想法就是要開一家烘焙店，因為烘焙店開起來比較方便，而且用人少，那麼...

過年也就是中國特別重視的春節，過年吃的東西是非常多的，有葷有素在中國過年一定要做好滿滿一桌菜才是滿意，才能顯現出過年的氣氛。那麼，過年吃啥？相信這個也是各位美食愛好者，密切關心的問題...