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加盟店魏涼皮優勢有哪些

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要說起地方小吃,四川,陝西都要名列前茅,因為他們是美食之都,是美食的故鄉,相比較而言,四川小吃麻辣鮮香,獨具特點,而陝西小吃卻有著更豐富的受眾,更多人的追捧。陝西小吃中,涼皮是最經典的一款,他製作精良,米皮的製作是陝西特有的工藝,彈潤有力,配上特有的陝西辣子,絕佳的口味盡在陝北涼皮。魏涼皮是陝西涼皮中的經典之作,加盟店魏涼皮優勢有哪些,需要小編給您進行專業的介紹。

加盟店魏涼皮優勢有哪些

一、加盟店魏涼皮優勢有哪些

1、我要吃涼皮是一家快餐連鎖企業,涵蓋快餐行業自主研發、生產、配送、管理、銷售等中西結合業務。

2、產品生產使用先進的裝置與技術,使其生產力達到最大程度的發揮,生產出高效、高品質、統一標準的產品。

3、擁有完善的物流配送部門,每天分多個批次,少量多次地將原料產品及時配送至各門店。在確保門店售賣產品充足的同時,最大程度提升了產品的新鮮程度。

4、在西北地區擁有較高的知名度,獲得陝西地區廣大顧客的高度認可。

二、我要吃涼皮成功之道

1.標準化的中央廚房生產、運營和管理體系

民以食為天,我要吃涼皮為了使消費者獲得更好的體驗,將中央廚房生產、運營和管理體系實現了標準化。我要吃涼皮擺脫“前店後廚”傳統模式,將後勤與店面分離管理,保證了各道工序的標準化,包括選料、研發、加工、儲藏、配送等流程。

2014年,吾思娘涼皮餐飲投資上億元,引進國際化生產裝置,實用面積萬餘平方米的中央廚房,已經正式投入使用。

2.標準化的餐廳生產、運營和管理體系

我要吃涼皮製定標準化的餐廳生產流程,將陝西地方特色飲食文化推向全國、走向世界。隨著餐飲業的快速發展,提高餐飲產品的質量及其標準化程度,已成為餐飲企業發展中的痛點。制約中式餐飲標準化的原因之一,就是傳統觀念的影響,傳統的中餐講究手工操作,依靠師傅的絕招,飯菜味道好壞,完全取決於掌勺師傅的手藝。我要吃涼皮為了轉變這種“十位廚師十種味道”的不穩定現狀,通過制定餐廳各級管理制度、各項工序、各種操作的標準以及崗位流程,將餐廳操作有序且量化,實現標準化的生產流程。

3.時尚舒適的用餐環境

我要吃涼皮邀請知名的設計師團隊設計店面裝修方案,力爭裝修風格別具一格,突出西北地方特色,同時具有國際潮流的設計理念。

我要吃涼皮採用統一的LOGO,店內整潔且溫馨的用餐環境,讓顧客能愜意舒心地享用美食,快速、潔淨、美味、健康作為我要吃涼皮經營的四大宗旨,讓崇尚簡單快捷的消費者,輕鬆暢享就餐的樂趣。

4.優質的供應商

為了保證產品品質,我要吃涼皮長期與全球優質供應商進行合作,包括中糧集團、雀巢公司、亞洲漁港、可口可樂、三星集團、雨潤集團和思念集團等。我要吃涼皮還建立了供應商的系統評價體系,通過成立供應商評選小組,分析市場競爭環境,確立供應商選擇的目標,建立供應商評價標準等程式,慎重確定合作伙伴。本著“QCDS”——即“質量、成本、交付、服務”並重的原則,注重質量因素。首先要確認供應商是否建立有穩定有效的質量保證體系,然後確認供應商是否具備生產所需特定產品的裝置與工藝能力。其次是成本與價格,要運用價值工程的方法,對所涉及到的產品進行成本分析,並通過雙贏的價格談判,實現成本節約。在交付方面,要確定供應商是否具有足夠的生產能力和人力資源,有沒有擴大產能的潛力。最後則是供應商的售前、售後服務的紀錄。

5.完善的自有物流體系

我要吃涼皮建立了完善的自有物流配送體系,每天分多個批次,向各個門店及時且少量多次的配送原料產品。2014年,我要吃涼皮在西安、寶雞、咸陽、渭南、北京與鄭州等地區開設了標準化直營店累計約百餘家,我要吃涼皮打造的自有物流配送體系也已經覆蓋全部門店,在確保門店售賣產品充足的同時,最大程度地提升了產品的新鮮程度。

加盟店魏涼皮優勢有哪些,知名的品牌優勢眾多,品牌影響力非同尋常,是眾多加盟商看中他的主要優勢,其實他的其他優勢也是決定您加盟連鎖成敗的關鍵,包括成熟的加盟連鎖管理政策,扶持力度,完善的生產加工和物流配送體系,免費的共享平臺,產品研發能力,這些都是生產,加工涼皮,獲得涼皮供應,實現良好營銷的必然過程和需要,加盟商可以說是一勞永逸,既獲得了品牌的經營權,也獲得了品牌的眾多優勢。