吃月餅的含義是什麼

一年一度的中秋佳節即將到來了，很多小夥伴也開始買月餅送禮。現在的月餅的品種也是越來越多，禮盒也做得越來越漂亮。那大家知道吃月餅的含義是什麼嗎?哪種月餅比較好吃呢?一起來了解一下。

一、吃月餅的含義是什麼

其實月餅最早不叫月餅，叫麻餅，是中秋用來祭祀的，然後祭祀之後古人自己吃掉不浪費，也是 圖個吉利。後來將麻餅稱之為月餅，並且在月餅的餡料上面做了改進，於是在中秋節就有吃月餅的習俗。中秋節吃月餅寓意就是全家團圓，甜蜜，幸福。所以一到中秋節家家戶戶都要吃月餅。

二、哪種月餅比較好吃

1.流心奶黃月餅

流心奶黃月餅是這兩年推出來的港式月餅，看上去和平時吃的月餅差不多。但是切開之後會發現裡面的餡料特別油潤，主要是用鹹蛋黃加奶油製作而成，吃上去奶香味十足，而且口感非常好。因此現在很多人尤其是年輕人特別愛吃流心奶黃月餅，用來送禮也是非常高大尚的。

2.豆沙月餅

豆沙月餅是比較傳統的月餅，但是以前的豆沙月餅都比較甜，多吃容易發膩。現在為了健康，也為了讓更多人愛吃傳統的美食，於是在糖分上做了處理，製作出了低糖的豆沙月餅，這樣吃上去口感好，也不是特別甜，可以讓更多的人接受。豆沙月餅一般以廣式居多。

3.蛋黃酥月餅

蛋黃酥月餅也是最近的新寵，看上去與傳統的蘇式月餅有些不一樣，它是結合了廣式的做法和蘇式做法，吃上去先天可口，皮子很酥很好吃。

以上就是關於吃月餅的含義的具體介紹，以及目前市場上比較受歡迎的好吃的月餅的介紹。其實現在的月餅品種太多了，除了以上幾種，還有雪月餅，鮮肉月餅，五仁月餅，水果月餅或者是鮑魚魚翅月餅等等。所以小夥伴可以多買一些品嚐一下，看看最喜歡吃哪種。