小米蕉怎麼催熟呢|小米蕉怎麼儲存

小米蕉是市面上常見的水果之一，因其口感細膩，香味濃郁，深受大眾喜愛，買回來的小米蕉通常存放三天左右就會變色變味，不能食用了，那麼小米蕉怎麼儲存?小米蕉怎麼催熟呢?

一、小米蕉怎麼儲存

1.冷藏儲存：當下不吃或者吃不完的小米蕉可放進冰箱進行儲存，但儲存溫度不宜過低，11-13度最佳。

2.用水清洗：將買回來的小米蕉用清水清洗掉表面的催熟劑，用乾淨的毛巾擦乾表面殘餘的水分，再將其放進密封性完好的塑料袋裡，放一個蘋果，排出塑料袋中的空氣，紮緊袋口，放在陰涼處，切記避開暖氣。

3.用保鮮膜：將小米蕉的頂部用保鮮膜包裹完全，減少乙烯氣體的釋放，從而減慢小米蕉成熟的過程，可以增加3-5天存放期。

4.用繩子：將繩子穿過一掛小米蕉的中間，掛在陰涼通風處，最大限度保證了小米蕉之間的氣流通暢，可儲存一週左右。

二、小米蕉怎麼催熟呢

1.蘋果催熟法：買一些蘋果和小米蕉放在一起，因為蘋果是天然的植物催熟劑，含有大量乙烯，放置2-3天即可催熟小米蕉。

2.大米催熟法：將小米蕉用塑料袋裝起來放入米袋或米缸中，2-3天即可催熟小米蕉。

3.香蕉皮催熟法：將其它種類的香蕉皮與小米蕉放置在一起，2-3天即可催熟小米蕉。

4.乙烯催熟法：用乙烯利塗抹在小米蕉表皮，放置一段時間即可食用。

相信在閱讀這篇文章後，大家已經對小米蕉怎麼儲存和小米蕉怎麼催熟有了一定的瞭解，市面上的小米蕉為了方便運輸，一般在六七成熟的時候便被採摘下來，可以用蘋果、大米、香蕉皮、乙烯利催熟，吃不完的小米蕉可以放在冰箱裡或用水清洗、用保鮮膜包裹、用繩子吊掛的方式儲存。在小憩之時，吃上一根果肉橙黃，清甜芬芳，香甜可口的小米蕉，在味蕾上肆意綻放，留下獨屬於它的美好。